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| 煤矿工人的家庭药善 | |
| 引用本文： | 张湖德.煤矿工人的家庭药善[J].安全与健康,1999(3). |
| 作者姓名： | 张湖德 |
| 摘 要： | 所谓药膳，顾名思义就是以药为膳食，以膳食为药物，即通常人们所说之食疗。由于药膳能使药借食味，食借药力，发挥协同作用，变苦口的药物为美味佳肴，所以正日益受到人们的欢迎。煤矿工人由于长期从事井下作业，且矿井内外温差大，工作时间长，劳动强度大，作业环境高温潮湿及存在着粉尘、噪音、有害气体等，卫生条件往往受到一定限制。因而，感冒、支气管炎、植物神经紊乱。煤硅肺等，常为矿工的多发病。有鉴于此，煤矿工人必须重视饮食保健，以增强身体对疾病的抵抗力，现根据煤矿工人的职业特点，介绍一些有益于他们的家庭药膳：一、能… |
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