有机食品何时飞入寻常百姓家 |
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引用本文: | 张颖,张应松. 有机食品何时飞入寻常百姓家[J]. 绿色视野, 2012, 0(8): 24-33 |
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作者姓名: | 张颖 张应松 |
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摘 要: | 当“瘦肉精、注胶虾、地沟油、染色馒头”等一系列食品危机事件频频曝光之后,在人们普遍对食物缺乏安全感背景下,“有机食品”便成了“安全食品”代名词。有机食品被誉为“朝阳产业”,数据显示,过去10年间有机农产品销售额年递增率超过20%。然而。面对汹涌的“有机”浪潮,高价的“有机食品”却又让消费者咂舌:一家知名网站的一个普通小店里,有机蜂蜜每公斤358元、有机猪肉每公斤160元、有机杂粮每盒(300克)268元…
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关 键 词: | 有机食品 百姓 产品销售额 危机事件 安全食品 朝阳产业 数据显示 年递增率 |
When Can Normal Family Enjoy Organic Food |
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Abstract: | |
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