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| 健康有道-生活实用小窍门（连载） | |
| 引用本文： | 古月.健康有道-生活实用小窍门（连载）[J].安全与健康,2009(6). |
| 作者姓名： | 古月 |
| 摘 要： | （续上期）
36 速解冻虾：1）按1：2的比例把烧酒和水混合在一起；2）将鲜虾放入酒水混合物中浸泡30分钟；3）将浸泡好的鲜虾放入冷柜中冰冻，以后食用时，就可以快速解冻了。原理揭秘：鲜虾冷冻前，在水中加入烧酒，可保持虾的鲜昧，并起到冷而不硬的作用。 |
| 关 键 词： | 连载 生活 健康 混合物 烧酒 鲜虾 冻虾 浸泡 |
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