玉米芯生产单细胞蛋白研究:生产SCP的Candida Boidinii No.22 … |
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引用本文: | 林晓艳,汤红英.玉米芯生产单细胞蛋白研究:生产SCP的Candida Boidinii No.22 …[J].资源开发与市场,1999,15(2):71-72. |
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作者姓名: | 林晓艳 汤红英 |
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作者单位: | [1]绵阳经济技术高等专科学校 [2]四川轻化工学院 |
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摘 要: | 本研究对用玉米芯酸水解液生产SCP的Candida boidinii No.2201诱变株进行了初步筛选,选出了诱变菌株Y-108,其产量比原菌种增加25%左右,达到了28g/L-30g/L,产品粗蛋白含量为35%。初步研究表明,利用诱变株Y-108生产SCP有可能成为未来较好的饲料蛋白添加剂。
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关 键 词: | 玉米芯 单细胞蛋白 筛选 诱变苗株 水解 |
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