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什么是食品添加剂?
摘 要:
1983年联合国粮食农业组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合组成的食品法典委员会(CAC)规定:“食品添加剂是指本身不作为食品消费,也不是食品特有成分的任何物质,而不管其有无营养价值。它们在食品的生产、加工、调制、处理、充填、包装、运输、储存等过程中,
关 键 词:
食品添加剂
食品法典委员会
世界卫生组织
食品消费
农业组织
营养价值
不作为
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