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什么是食品添加剂?
摘    要:1983年联合国粮食农业组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合组成的食品法典委员会(CAC)规定:“食品添加剂是指本身不作为食品消费,也不是食品特有成分的任何物质,而不管其有无营养价值。它们在食品的生产、加工、调制、处理、充填、包装、运输、储存等过程中,

关 键 词:食品添加剂  食品法典委员会  世界卫生组织  食品消费  农业组织  营养价值  不作为  联合国
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