|
|||||
|
|
| 坚持传统生产 发展循环经济——记贵州董酒股份有限公司生态文明建设工作 | |
| 摘 要： | 贵州董酒股份有限公司的主要产品"董"字牌董酒是中国白酒文化的民族瑰宝,它引百草入曲,是世界上唯一同时采用大、小曲发酵,双醅串香的蒸馏白酒;是中国传统中医理论:和谐、平衡理论与白酒文化结合的精粹;是传统白酒串香工艺鼻祖,堪称为中国传统白酒活化石。董酒堪称绿色循环经济代表,第一次的生产原料是下一次生产的辅料,现在的生产辅料中都含有百年前的成分,其生产工艺中所涉及到的封窖泥等都是反复使用,所以在工艺 |
| 关 键 词： | 循环经济 白酒文化 股份有限公司 传统生产 董酒 传统白酒 蒸馏白酒 贵州 生产工艺 中医理论 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |