麦绿素及其生产工艺

本工艺是以麦苗为原料 ,经清洗、消毒、叶面去水、榨汁、过滤去渣 ,在滤液中添加抗氧化剂 ,用超滤浓缩法在低于室温的状态下浓缩 ,在浓缩液中加入配料混匀、均质、喷雾干燥制得翠绿色麦绿素。本工艺简单、能耗低 ,产品所含的天然营养成分丰富、口感好、保质期长、溶解性好 ,可直接配制冲剂 ,或压片或装填成胶囊。 (ＣＮ 1 2 4 3680Ａ)麦绿素及其生产工艺