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软包装食品袋的透油性能检测方法
引用本文:张晶. 软包装食品袋的透油性能检测方法[J]. 安全, 2005, 26(2): 24-25
作者姓名:张晶
作者单位:北京肯瑞丝汀防伪技术有限公司
摘    要:我国食品包装常用的塑料软包装通常用BOPP(双向可拉伸聚丙烯膜)与CPP(未拉伸聚丙烯膜)或PE(聚乙烯)薄膜复合而成,所执行的卫生标准由GB9683-1988规定.但在该规定中无产品透油性能的检测指标,而油脂和易挥发溶剂在蒸发时并不留在残渣中,不能反映包装在这一方面的安全性能.GB/T 16928-1997提供了透油性试验方法,但该方法一不能对透油量进行计量、二不能对所透油中溶含物进行分析、三所需时间较长.本文提供一种简单易行的测试包装袋透油性能的方法,指出目前食品包装袋渗油、漏油所带来的安全问题,并分析其产生原因,提供解决渗油、漏油的可行方案.

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Oil penetrating index determination way of soft casing food bag
Zhang Jing. Oil penetrating index determination way of soft casing food bag[J]. Safety, 2005, 26(2): 24-25
Authors:Zhang Jing
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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