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| 意大利蘑菇生产技术考察 | |
| 引用本文： | 刘祖贵,王韫才,刘运发.意大利蘑菇生产技术考察[J].资源开发与市场,1988(4). |
| 作者姓名： | 刘祖贵 王韫才 刘运发 |
| 作者单位： | 四川省自然资源研究所，甘肃宁县机械化蘑菇厂，甘肃宁县机械化蘑菇厂 |
| 摘 要： | 我们于去年五月对意大利的蘑菇菌种厂、堆料场、栽培厂、加工厂及有关的机械设备进行了实地考察,与意方专家进行了技术交流;同时还专程赴帕多娃(PADOVA)参观了全欧食用菌交易展览。通过考察、参观和交流对意大利蘑菇的生产现状、技术水平、设备性能有了一个比较符合实际的了解。现就堆料场、栽培厂的情况简介如下。 |
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