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餐厨垃圾资源化处理工艺研究
引用本文:肖娟,卢海威,刘阳,李娟. 餐厨垃圾资源化处理工艺研究[J]. 环境科技, 2011, 24(Z2)
作者姓名:肖娟  卢海威  刘阳  李娟
作者单位:1. 湖南省城乡生活垃圾处理处置工程技术研究中心,湖南 长沙,410008
2. 湖南现代威保特环保科技有限公司,湖南 长沙,410008
摘    要:为了寻找一种对餐厨垃圾进行无害化、资源化的处理工艺,在调查研究分析国内外各种技术的基础上,采用高温燕煮消毒、微生物固一液发酵等综合处理的工艺将餐厨垃圾中的油生产生物柴油、水中水回用或排放、微生物发酵产生沼气、沼渣转化成为高蛋白饲料或生物肥料.从而真正的实现了餐饮垃圾的无害化、资源化、减量化,并将大大推动社套、经济和生态各方面的可持续发展.

关 键 词:餐厨垃圾  资源化  微生物发酵

Study on Regeneration Technology of Food Residue
XIAO Juan,LU Hai-wei,LIU Yang,LI Juan. Study on Regeneration Technology of Food Residue[J]. Jiangsu Environmental Science and Technology, 2011, 24(Z2)
Authors:XIAO Juan  LU Hai-wei  LIU Yang  LI Juan
Abstract:
Keywords:
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