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不同气候生态条件下水稻品种产量、功能性成分含量及稳定性
引用本文:杨树明,曾亚文,方晓东,普正贵,杨雅凌,普晓英,杜娟.不同气候生态条件下水稻品种产量、功能性成分含量及稳定性[J].生态环境,2009,18(1).
作者姓名:杨树明  曾亚文  方晓东  普正贵  杨雅凌  普晓英  杜娟
作者单位:1. 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所,云南,昆明,650205
2. 云南省新平县农业局,云南,新平,653400
3. 云南农业大学农学与生物技术学院,云南,昆明,650201
基金项目:国家自然科学基金,云南省人才培引项目,云南省省院省校科技合作项目 
摘    要:培育高γ-氨基丁酸和抗性淀粉的水稻品种,并明确其适宜的生态条件是水稻功能性育种和栽培的重要环节之一.选用云南和浙江近期育成的水稻Oryza sativa L.粳籼品种(系)21个,按粳籼品种(系)分组后分别在云南粳籼稻区10个点种植,比较研究不同生态条件其产量、γ-氨基丁酸和抗性淀粉含量变异及稳定性.结果表明:供试11个粳稻品种(系)产量的平均值为8 485.0kg/hm2,变化幅度为4 129.8~10 159.2 kg/hm2,其中以HIPjl最低.10个籼稻品种(系)产量变化范围在380.1~7 995.6 kg/hm2,其中以W229最低.滇农S-1/毫梅、滇农S-1/滇靖8号、功米6号、文稻1号/IR36和RS21属于高产而稳定性较好的品种.粳稻平均GABA的含量在108.7~157.1 mg·kg-1之间,平均值为128.9 mg·kg-1;其抗性淀粉含量在0.48%~0.73%之间,平均值为0.62%.籼稻品种的平均GABA含量在86.1~186.9 mg·kg-1之间,平均值为133.04 mg·kg-1,变异系数范围为2.33%~19.75%;其平均抗性淀粉含量为0.18%~2.52%,平均值为0.85%.其中滇农S-1/毫梅、功米6号、银光、HIPil和文稻2号/IR36属于高GABA而稳定性较好的品种.滇农S-1/毫梅、65-36/云粳136、功米6号、RS21和滇屯502/双籼稻属于高RS而稳定性较好的品种.不同气候生态条件下参试品种的GABA和RS的变异,籼稻大于粳稻.

关 键 词:水稻  Oryza  sativa  L.  产量  γ-氨基丁酸  抗性淀粉  生态条件

The yield and functional component content and stability of rice cultivar under different climate conditions
Yang Shuming,Zeng Yawen,Fang Xiaodong,Pu Zhenggui,Yang Yaling,Pu Xiaoying,Du Juan.The yield and functional component content and stability of rice cultivar under different climate conditions[J].Ecology and Environmnet,2009,18(1).
Authors:Yang Shuming  Zeng Yawen  Fang Xiaodong  Pu Zhenggui  Yang Yaling  Pu Xiaoying  Du Juan
Abstract:
Keywords:
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