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一种海生黄藻的氨基酸和脂肪酸组成
引用本文:胡晗华,戴玲芬,戴和平,张宪孔.一种海生黄藻的氨基酸和脂肪酸组成[J].应用与环境生物学报,1999,5(5):487-490.
作者姓名:胡晗华  戴玲芬  戴和平  张宪孔
作者单位:中国科学院水生生物研究所,武汉,430072
基金项目:国家自然科学基金,曾呈奎海洋科学基金
摘    要:对一种海生超微型藻类,品系PP983,的分类学地位、生长和生化组成进行了研究.形态学观察和色素分析表明,PP983 是一种黄藻.在25 ℃和100 μmol m - 2 s-1 的条件下,PP983 的生长速率为1.15 divd,其对数生长期的蛋白质、脂肪和糖类质量分数分别为干重的40 .2% 、25 .0 % 和11 .1% ;共检出了17 种氨基酸,其总量为干重的27.8 % .PP983 的多不饱和脂肪酸(PUFAs)占总可提取脂肪酸的26.4% ,其中主要是EPA,占干重的4.6% ,而DHA未检出.结果显示,PP983 不仅可作为海生动物的优良饵料,而且是EPA的重要潜在资源

关 键 词:黄藻  超微型藻  氨基酸  多不饱和脂肪酸  二十碳五烯酸(EPA)

AMINO ACID AND FATTY ACID COMPOSITION OF A MARINE SPECIES OF XANTHOPHYCEAE
HU Hanhua,DAI Lingfen,DAI Heping,ZHANG Xiankong.AMINO ACID AND FATTY ACID COMPOSITION OF A MARINE SPECIES OF XANTHOPHYCEAE[J].Chinese Journal of Applied and Environmental Biology,1999,5(5):487-490.
Authors:HU Hanhua  DAI Lingfen  DAI Heping  ZHANG Xiankong
Abstract:
Keywords:Xanthophyceae  picoalgae  amino acid  polyunsaturated fatty acid  EPA
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