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| 饮食业油烟处理工艺现状及技术探讨 | |
| 引用本文： | 许闽明.饮食业油烟处理工艺现状及技术探讨[J].重庆环境科学,2003,25(11):162-163,186. |
| 作者姓名： | 许闽明 |
| 作者单位： | 广东省佛山市环境工程装备有限公司 广东佛山528000 |
| 摘 要： | 在我国饮食业油烟污染日益严重的情况下，油烟污染的治理提到议事日程。本文论述了饮食业油烟污染的现状及其危害，并对国内外饮食业油烟处理的工艺技术及净化设备的现状、特点、使用情况及其局限性进行了综述和比较。并结合油烟处理工程的设计和运行的体会，对饮食业油烟处理工艺技术进行了探讨。 |
| 关 键 词： | 饮食业油烟 处理工艺 技术探讨 |
| 文章编号： | 1001-2141(2003)11-0162-02 |
Research on Treatment Technologies of Cooking Fume |
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