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以玉米芯为原料酶法制备木糖条件的研究
引用本文:王彩阁,刘亮伟,王明道,宋安东,陈红歌.以玉米芯为原料酶法制备木糖条件的研究[J].安全与环境学报,2010,10(2):65-68.
作者姓名:王彩阁  刘亮伟  王明道  宋安东  陈红歌
作者单位:河南农业大学生命科学学院,郑州,450002;河南农业大学生命科学学院,郑州,450002;河南农业大学生命科学学院,郑州,450002;河南农业大学生命科学学院,郑州,450002;河南农业大学生命科学学院,郑州,450002
基金项目:河南省重点科技攻关项目 
摘    要:为使玉米芯中的木聚糖彻底降解为木糖,采用高压灭菌和蒸汽爆破预处理玉米芯粉,加入不同酶液(4 IU/mg,以木聚糖酶为标准)后将预处理样在40 ℃下酶解24 h.TLC检测结果表明,酶解产物主要为木糖,其中青霉( Penicillium decumbens ) 6号对1.01×106 Pa下汽爆(干粉)样酶解后的木糖得率达33%;黑曲霉( Aspergillus niger ) 2107对120 ℃下高压灭菌样酶解后的木糖得率为19.5%;黑曲霉30197酶液对1.01×106 Pa下汽爆(干粉)样酶解后的木糖得率为26.7%.研究表明,采用黑曲霉酶液对预处理后玉米芯进行酶解来制备木糖的方法可行.

关 键 词:生物工程  木糖  酶解  预处理  玉米芯

On the enzymatic hydrolysis of the corn cob for xylose production
Abstract:
Keywords:
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