晚餐与疾病 |
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引用本文: | 马文慧.晚餐与疾病[J].绿叶,2002(1). |
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作者姓名: | 马文慧 |
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摘 要: | 晚餐与肥胖晚餐吃得过饱,血糖和血中氨基酸及脂肪的浓度就会增高,从而促使胰岛素大量分泌,而人们在晚上一般活动又少,热能消耗很低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,逐渐使人发胖。晚餐与高血压晚餐过多进食肉类,不但会增加胃肠负担,而且还会使体内的血液猛然上升,加上人在睡觉时血流速度大大减慢,大量血脂就会沉积在血管壁上,从而引起动脉粥样硬化使人得高血压病。晚餐与肠癌一日的副食品大部分由晚上一餐吃下,活动
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