吃海鲜慎防贝毒

1986年春节前夕,台湾屏东县家家户户正在办年货准备过年,不料发生了一件令人震惊的事:有些人吃了西施舌贝(一种海产贝类)而中毒,近50名患者急送医院抢救,其中2人因深度中毒,不治而亡。同年年底,福建东山县也因居民食了海产蛤仔而有136人中毒,一人命归黄泉。如此众多人同时中毒,起因颇值得怀疑。先是请公安部门侦察取证,看是否有人投毒杀人,继而出动卫生防疫人员,调查食品卫生。最后确认,起因系食用海产贝类所致。但海产贝类本身并无毒,那么,真正的元凶又是什么呢?经进一步分析化验,终于真相大白。原来这些海产贝类吃了一种含有毒素的藻类,积毒的贝类就成了“定时炸弹”,一旦入腹,就会使人中毒,甚至死于非命。