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| 春夏秋冬话食疗 | |
| 引用本文： | 霍寿喜.春夏秋冬话食疗[J].环境,1999(6). |
| 作者姓名： | 霍寿喜 |
| 摘 要： | 传统中医十分重视气候与人体健康的关系,认为调节生活规律,适应四时气候之变化,能有效地保养身体,防御疾病的侵害。《饮膳正要》曰:“春气温,宜食麦以凉之;夏气热,宜食菽以寒之;秋气爽,宜食麻以润其燥;冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”《金匮要略》也指出:“春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食肾。”春季是大地回暖、万物推陈出新的季节,又 |
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