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| 不可空腹吃的食品 | |
| 引用本文： | 王先华.不可空腹吃的食品[J].安全与健康,2001(11):55. |
| 作者姓名： | 王先华 |
| 摘 要： | 有的食品无毒 ,又干净 ,就是不能空腹吃 ,吃了也会生病 ,有损健康。例如 :香蕉———由于香蕉含有较多的镁元体空然增高 ,会破坏人体血液中的钙、镁平衡 ,对心血管产生抑制作用。大蒜———由于大蒜含有较强辛辣的蒜素 ,空腹吃蒜 ,会对胃黏肠壁造成刺激 ,引起胃肠痉挛、胃绞痛 ,并有损于肠的消化功能。西红柿———由于内含丰富的果胶、柿胶酸及多种可溶性收敛成分 ,如果空腹下肚 ,以下这些成分容易与胃酸起化学反应 ,生成难以溶解的硬块状物 ,堵塞胃肠 ,造成腹压增高 ,引起胃肠胀满、疼痛等一系列症状。柑橘———柑橘内含有大量糖分及有机… |
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