Institution: | 1.CIDCA (Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos) CONICET-Facultad de Ciencias Exactas, UNLP, CIC-PBA, Calle 47 y 116, La Plata, 1900, Buenos Aires, Argentina ;2.CETMIC (Centro de Tecnología de Recursos Minerales y Cerámica) CONICET- CIC-PBA, Gonnet, La Plata, Argentina ;3.IPATEC (Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales) CONICET, Universidad Nacional del Comahue, Quintral, 1250, Bariloche, Argentina ;4.Depto. de Ingeniería Química- Facultad de Ingeniería, Univ. Nacional de La Plata, Calle 1, y 47, La Plata, Argentina ; |