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| “霉”毒也须防 | |
| 引用本文： | 姚敏昶.“霉”毒也须防[J].环境,1995(10). |
| 作者姓名： | 姚敏昶 |
| 摘 要： | 发霉,往往是有机物腐败变质的同义语。尤其是经过加工的食品发霉,便意味着微生物在其中繁殖,有时简直可以看到一层毛绒绒的“霉”。发霉的微生物,通常是真菌(放线菌)。这些菌的菌体都比较大,加上它们繁殖的方式一般呈节状延长或分支蔓生,故当其节段连续到相当数量时,便常常可以为我们肉眼所看见。如皮革、乳 |
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