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顶空气相色谱法测定食品中甜蜜素含量
引用本文:马建华. 顶空气相色谱法测定食品中甜蜜素含量[J]. 中国环境管理干部学院学报, 2005, 15(1): 38-41
作者姓名:马建华
作者单位:承德石油高等专科学校化工系,河北,承德,067000
摘    要:采用顶空气相色谱法测定食品中甜蜜素含量,探讨了气液相平衡条件及色谱条件的选择,实验结果表明甜蜜素的标准溶液在0.1-0.4μg/l范围内具有良好的线性关系,回收率为87.5%-101.8%,相对标准偏差为2.6%.

关 键 词:顶空气相色谱法  甜蜜素  气液相平衡
文章编号:1008-813(2005)01-0038-04
修稿时间:2005-01-10

Measurement of sodium cyclamate in food with HGC
MA Jian-hua. Measurement of sodium cyclamate in food with HGC[J]. Journal of Environmental Management College of China, 2005, 15(1): 38-41
Authors:MA Jian-hua
Abstract:
Keywords:Headspace Gas Chromatography  sodium cyclamate  gas and liquid equilibrium state
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