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五种蔬菜大幅减轻动脉硬化

作者姓名：	陈公正

摘要：	动物研究表明蔬菜能减轻动脉硬化.新的研究提出了蔬菜有利于人体的一个理由--在老鼠身上进行的研究发现,与不吃蔬菜相比,5种普通蔬菜混合摄入能减少38%的动脉硬化.
关键词：	普通蔬菜混合发现老鼠动物研究动脉硬化
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