| 高野豆腐等对大白鼠中二噁英类的排泄作用研究 |
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| 引用本文： | 刘爱民,兰玉.高野豆腐等对大白鼠中二噁英类的排泄作用研究[J].环境科学与管理,2007,32(8):58-61,64. |
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| 作者姓名： | 刘爱民 兰玉 |
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| 作者单位： | 1. 国家环境分析测试中心,北京,100029
2. 北京市劳动保护科学研究所,北京,100054 |
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| 摘 要： | 通过投给大白鼠二噁英类(1,2,3,4,7,8-HxCDD和2,3,7,8-TeCDD),并喂食高野豆腐、酵素处理的高野豆腐、水溶性食物纤维等,对二噁英类从其粪便中的排泄和体内蓄积的抑制进行了研究.研究结果表明高野豆腐制品比水溶性食物纤维能更有效地促进二噁英类从粪便中排泄,更有效地抑制其在肝脏中的蓄积.
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| 关 键 词： | 二噁英 大白鼠 排泄 抑制 高野豆腐 |
| 文章编号： | 1673-1212（2007）08-0058-04 |
| 修稿时间： | 2007-05-17 |
Effect of Fecal Excretion on Dioxins and Accumulation Controlled in Rat by Koya-tofu |
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| Liu Aimin,Lan Yu.Effect of Fecal Excretion on Dioxins and Accumulation Controlled in Rat by Koya-tofu[J].Environmental Science and Management,2007,32(8):58-61,64. |
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| Authors: | Liu Aimin Lan Yu |
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| Institution: | 1. National Research Center for Environmental Analysis and Measurements, Beijing 100029, China;2. Beijing Labor Protection Research Institute,Beijing 100054, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | dioxin rat excretion accumulation koya - tofu |
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