天然高分子絮凝剂——仙人掌

仙人掌属仙人掌科,双子叶植物纲。灌丛状肉质植物,高2—8米,多年生,易种植。生长快。其茎含有大量粘液及树脂、甙类、酒石酸、三萜等成份。粘液由简单多糖或复合多糖或由其混合物组成。其质油滑而不呈冻胶状态,有粘丝性,溶于水、在水中呈线型伸展状。