食疗植物药性分类概论

本文根据中国古代及现代有关文献资料，将植物中一些能做为人类食用且能增强人体健康和用于治疗疾病的品种按照其药理性能进行归类。本文共列出１２类食疗植物，共计４４０种（包括一种植物多种用途者）。