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| 江苏有机食品营销战略及渠道研究 | |
| 作者姓名： | 王玉华 方颖 |
| 作者单位： | 南京大学商学院 硕士研究生，南京 |
| 摘 要： | 有机食品是指来自于有机农业生产体系、根据国际有机农业生产规范生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。随着人们环境、健康意识的不断增强，对农产品的安全性和高品质要求越来越迫切，市场需要安全、高质、无污染的食品，有机食品正成为发展中国家出口创汇的新兴产业。２００１年我国的有机食品出口额为２５００万美元，最近几年的年出口增长率都在３０％以上。江苏有机食品行业发展营销战略虽然有机食品发展前景广阔，也有潜在的消费市场，但从目前… |
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