甲壳素及其衍生物的开发前景 |
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引用本文: | 邵建华. 甲壳素及其衍生物的开发前景[J]. 再生资源与循环经济, 2002, 0(6) |
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作者姓名: | 邵建华 |
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作者单位: | 江苏省如皋轻工研究所,江苏,如皋,226500 |
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摘 要: | 甲壳素是一种天然的生物高分子,是仅次于纤维素的第二大可再生资源.系统介绍了提取甲壳素的原料来源及提取方法.对国内外甲壳素制取壳聚糖的方法和工艺条件作了详细的介绍,着重阐述了壳聚糖及其衍生物的生产方法以及在医药、食品、日化、农业、化工、环保、造纸、纺织等许多领域的应用现状和开发前景.
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关 键 词: | 甲壳素 壳聚糖 衍生物 应用 开发 |
The development pcospect of crust element and its derivation |
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