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| 哈维·华盛顿·威利 | |
| 引用本文： | 焦玉洁.哈维·华盛顿·威利[J].世界环境,2011(3):106. |
| 作者姓名： | 焦玉洁 |
| 摘 要： | 哈维·华盛顿·威利(Harvey W.Wiley)1844生于美国印第安纳州南部的一个农场,获哈佛大学医学博士学位,但却从未当过医生。他被称为"纯食品药品法之父",创立的机构后来演变成为美国食品药品管理局(FDA)。威利一手创办了美国官方分析化学师协会(AOAC),并以他的名字来颁布大奖。尽管美国是当今世界上对食品、药品监管最严格的国家,可在100多年前,美国联邦政府对食品和药物几乎没有任何监管。在威利看来,美国经济结构的变迁,促使了食品、药品供给 |
| 关 键 词： | 华盛顿 威利 食品掺假 药品法 美国邮政 哈维 食品药品管理局 添加剂 名字 志愿者 |
Harvey W.Wiley |
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