从健康、低碳角度看农业畜牧业的发展 |
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引用本文: | 王亚杰,卢星辰,曹姝慧,曹勇宏,袁星.从健康、低碳角度看农业畜牧业的发展[J].国外农业环境保护,2011(1):29-32. |
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作者姓名: | 王亚杰 卢星辰 曹姝慧 曹勇宏 袁星 |
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作者单位: | [1]中国医科大学基础医学院病理生理教研室中圉医科大学病理学与病理生理学研究室,辽宁沈阳110001 [2]东北师范大学城市与环境科学学院,吉林长春130024 |
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摘 要: | 从我国地大物博、人口众多、人均占有资源少的基本国情入手,阐述可持续发展必须合理使用资源的问题。具体分析了农业畜牧业发展在自然资源消耗、温室气体排放及肉类产品对人体健康效应方面所起的作用,提出理智合理消费畜牧产品、减少肉类消费、放缓农业畜牧业发展脚步将对人类个体健康、自然资源节约、减少环境污染以及温室气体减排均有不可估量的益处。从理论研究、政策制定、生产者及消费者共同关注,到媒体及社会教育多方面参与,为实现可持续发展共同努力。
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关 键 词: | 农业畜牧业 自然资源 气候变化 温室气体 现代文明病 |
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