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微生物技术治理餐厨垃圾 让泔水变废为宝
摘    要:2005年4月,北京市首座餐厨垃圾资源化集中处理站在上地街道投入运行,辖区内27家餐厅每天产生的3t多泔水被集中收运到处理站进行微生物资源化再生处理,成为国内首个实现无泔水外流的街道。北京某生物科技有限公司选取包括芽孢菌、放线菌、乳酸菌等十几种菌种在内的天然复合微生物菌种,经中国科学院微生物研究所鉴定,这种复合菌种对人体、群体、环境无影响,无毒性,遗传稳定性好。微生物菌种以餐厨垃圾作为培养基,在60℃~80℃的高温下,进行6~8h的发酵,在高温好氧条件下灭杀餐厨垃圾中的大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌等病原菌及蛔虫卵等,产出…

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