小心：这些动物的头都有毒

许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头及鱼头等。确实，这些鱼、禽类的头很好吃，而且营养价值也很高。可是，这些“头”的害处也不少。就拿鸡来说，民谚道：十年的鸡头赛砒霜，意思是：鸡越老，鸡头毒性就越大。     

小心:这些动物的头都有毒

许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头及鱼头等。确实,这些鱼、禽类的头很好吃,而且营养价值也很高。可是,这些"头"的害处也不少。就拿鸡来说,民谚道:十年的     

鸡碰翅 鸭碰头

这个题目的意思是,吃鸡要吃鸡翅膀,吃鸭要吃鸭头。自小就听大人说这句话,心里不甚明白:同样一只鸡,同样一只鸭,怎么就鸡翅和鸭头显得尊贵、好吃呢?向大人问,自己悟,渐渐有点明白怎么回事了。鸡碰翅,是因为鸡翅膀是活肉。这样说似乎有点不妥,活生生的一只鸡,哪里不是活肉呢?鸡翅是鸡身上最活的一处活肉,     

小心:这些动物的头都有毒

许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头及鱼头等.确实,这些鱼、禽类的头很好吃,而且营养价值也很高.可是,这些"头"的害处也不少.就拿鸡来说,民谚道:十年的鸡头赛砒霜,意思是:鸡越老,鸡头毒性就越大.     

生产与安全

有人说，先有生产，再有安全：又有人说，先有安全，再有生产；有人认为，生产大干安全：又有人认为，安全大于生产。孰先孰后，孰重孰轻？在我看来，这就好比鸡和蛋的问题，是先有鸡，还是先有蛋——这将是个永远没有答案的问题。但是，假如朋友们一定让我给它们一个先后轻重，我会如此回答：生产为王，安全第一。     

秋季饮食有“五宜”

<正>中国人的饮食随季节变化而不同。进入秋季,蔬果丰收,虾蟹肥美,加之素有秋季进补的习惯,不少人在各类美食面前都放松了警惕。但俗话说,病从口入。不正确的饮食习惯、饮食方式会让身体健康受损。秋季饮食调养应遵循"养阴防燥"的原则,饮食宜养阴,滋润多汁。宜食用鸽肉、羊肉鸽肉含丰富的血红蛋白,蛋白质含量比猪肉高9.5%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡易消化吸收,因此民间有"一鸽九鸡"的     

一次"无知"的表演

那时，我刚高中毕业，没考上大学，心里很压抑，整天不想见人。在一个鸡还没有叫的早晨，我悄悄离家了，到福建省泉州市开办的一家建筑队上班。     

超支化水煤浆分散剂的合成与性能研究

以甲醇为溶剂,采用发散合成法,以脱氢枞胺、丙烯酸甲酯和乙二胺为原料,通过迈克尔加成反应和酰胺化缩合反应合成了一种低代超支化分子骨架.以这种低代超支化骨架为起始剂,与氯乙酸反应制备了一种新型的松香基超支化水煤浆分散剂.采用红外光谱和核磁分析对产物进行结构表征,同时用这种新型的分散剂对陕西神府煤制浆,考察了制得的水煤浆的表观黏度、Zeta电位和稳定性等性能.结果表明:松香基超支化水煤浆分散剂可以制备具有较高质量分数的水煤浆,在浆体质量分数为67％,分散剂用量为0.4％(分散剂占浆体的质量分数)时,水煤浆黏度仅为980 mPa·s.这种新型分散剂明显改善了水煤浆的成浆性能,增强了浆体的静态稳定性,并具有很好的降黏效果.     

运动之后应食“碱”

许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感，为尽快解除疲劳，他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。     

“吃头”之风不可取,少吃才对头

许多人都喜欢用鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等当下酒莱。其实，这些禽类鱼类的头部是“带毒”之“首”，吃多了会使人中毒的。在此，先讲一个苏东坡智破“鸡头案”的史事。     

消除疲劳多吃碱性食品

人们在紧张的劳动或剧烈的运动后 ,会感到浑身肌肉、关节酸痛、精神疲乏。为了尽快解除疲劳 ,恢复体力 ,有人就买些鸡、鸭、鱼、肉、蛋等大吃大补 ,以为这样可以补充因疲劳造成的营养损失。其实 ,这样做非但不会解除疲劳 ,恢复体力 ,而且还会危害身体健康。现代营养学证明 ,鸡、鸭、鱼、肉、蛋等动物食品中 ,含磷、硫、氯等酸性元素较多。这些食品进入人体后 ,能与多种酶起作用 ,氧化成带阴离子的酸根留在体内 ,使体液呈酸性 ,这类食品称为酸性食品。另一类食品如蔬菜、水果、豆类、茶叶、咖啡等、含无机物钾、钠、钙等碱性元素较多。该食品…     

学车别找这些驾校

哗离 瓜接方 舞票糯瓤 鲜琳端 树麟礴琢德鸡辣像舞知味令甸 鞭赚… 斌龄粤颤时嘛汹 熬淤粼 铡 泰来褚枷劫革珍确肴核谕学车别找这些驾校~~     

宁都三杯鸡

在客家摇篮江西省宁都县,有一道菜叫"三杯鸡"非常有名,它是江西传统名菜,为北京奥运会指定菜品。在宁都县每家餐馆都有这道菜,客人去餐馆吃饭,也一定会点这道菜。在全国各地,只要有宁都餐馆的地方,一定会有这道名菜镇馆,它与凉拌空心菜一起,成为人们检验是否正宗宁都餐馆的招牌。     

食用黄鳝须小心

黄鳝亦称鳝鱼、蛇鱼、长鱼,在我们各大淡水系都有分布。它的肉味鲜美,骨少肉多,可炒、可爆、可炸、可烧,如与鸡、鸭、猪等肉类清炖,其味更加鲜美。小暑前后,正是食用黄鳝的最佳时节,民间有＂小暑黄鳝赛人参＂之说,此时的黄鳝最鲜美,营养价值也最高。据《本草纲目》记载,     

冬季饮食宜“四多”

一是多补充热源食物,增加热能的供给。这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质,其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。 二是多补充含蛋氨酸和无机盐的食物,以提高机体御寒能力。在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。     

交通法规谜语

.阵l、给老年人让座。(打一交通名词) 2、夜宵。(打一交通名词) 3、快答。(打一交通名词) 4、齐步走。(打一交通名词) 5、走读。(打一交通名词)☆谜底在本期内文上找。只琳礴舞鸡冲热i联污苏人行道交通法规谜语~~     

德国食品安全的三道关

虽然近两年,德国在食品安全方面先是出现"二恶英鸡蛋"、肠出血性大肠杆菌疫情,后是出现含超量抗生素残留物的"抗生鸡",这反映德国在食品监管方面还存在不少问题,但是不容否认的是,德国在食品安全方面的严格把关是值得学习的。第一关是建立健全完备的市场制度。按照德国食品标识法规,在包装标识中必须标明生产者、生产流程、产地、企     

浅议物流仓库安全管理工作存在的问题与对策

近几年来,随着市场经济的迅速发展和企业生存的需要,传统的物流企业经营方式也由过去商品储存型向多种经营型发展,如招商出租店面、仓库、租赁承包仓库的"墙外经营"、"借鸡下蛋"等.企业经营的搞活,必然产生许多新的安全问题和矛盾,这里笔者就新形势下物流仓库安全管理工作存在的问题及对策提出一些看法.     

浅议物流仓库安全管理工作存在的问题与对策

近几年来,随着市场经济的迅速发展和企业生存的需要,传统的物流企业经营方式也由过去商品储存型向多种经营型发展,如招商出租店面、仓库、租赁承包仓库的“墙外经营”、“借鸡下蛋”等。企业经营的搞活,必然产生许多新的安全问题和矛盾,这里笔者就新形势下物流仓库安全管理工作存在的问题及对策提出一些看法。     

食用黄鳝须小心

黄鳝亦称鳝鱼、蛇鱼、长鱼,在我们各大淡水系都有分布。它的肉味鲜美,骨少肉多,可炒、可爆、可炸、可烧,如与鸡、鸭、猪等肉类清炖,其味更加鲜美。小暑前后,正是食用黄鳝的最佳时节,民间有"小暑黄鳝赛人参"之说,此时的黄鳝最鲜美,营养价值也最高。据《本草纲目》记载,黄鳝有补