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餐饮行业的发展持续保持平稳的增长态势,同时商居矛盾、异味投诉等一系列餐饮油烟污染问题日益凸显.目前餐饮企业在治理餐饮油烟方面可选用的净化设施类型较多,紫外光解与高压静电的复合式产品在油烟净化市场上占据主导地位,然而紫外光解和高压静电在净化油烟污染的同时可能会产生臭氧的二次污染.在某实际应用场景下,对紫外光解和高压静电不... 相似文献
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饮食业油烟控制技术现状分析 总被引:5,自引:0,他引:5
油烟中含有很多影响人体健康的有害成分,同时油烟也是城市中颗粒物和挥发性有机物的一个重要来源。本文分类讨论了目前国内外使用的油烟控制技术,对其特点进行了分析,指出静电净化器和湿式净化器已成为中国油烟控制的主力设备,并提出了油烟控制技术未来发展的趋势要求。 相似文献
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利用2,4-二硝基苯肼(DNPH)硅胶管采集了9家餐饮企业静电油烟净化装置处理前后的醛酮类VOCs样品,并采用高效液相色谱(HPLC)进行分析.结果表明,9家餐饮企业处理前后的油烟中醛酮类VOCs浓度范围分别为419.5~3372,415.8~2934μg/m3,经过基准风量折算后的浓度分别为783.4~3761和541.7~2997μg/m3,VOCs排放浓度与烹饪方式、实际使用灶头数和排风量有关.从排放的醛酮类VOCs的种类来看,C1~C3化合物的浓度占检测到的总羰基的66%以上,且甲醛占比最高,其次是乙醛;C4~C8化合物的含量相对较低.静电式油烟净化器对醛酮类VOCs的平均净化效率为31.82%,最高可达69.14%,其中对甲醛的净化效果最佳,平均为35.21%,最高达80.10%.复合式静电油烟净化器的净化效果要稍好于单一静电油烟净化器. 相似文献
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利用2,4-二硝基苯肼(DNPH)硅胶管采集了9家餐饮企业静电油烟净化装置处理前后的醛酮类VOCs样品,并采用高效液相色谱(HPLC)进行分析.结果表明,9家餐饮企业处理前后的油烟中醛酮类VOCs浓度范围分别为419.5~3372,415.8~2934μg/m3,经过基准风量折算后的浓度分别为783.4~3761和541.7~2997μg/m3,VOCs排放浓度与烹饪方式、实际使用灶头数和排风量有关.从排放的醛酮类VOCs的种类来看,C1~C3化合物的浓度占检测到的总羰基的66%以上,且甲醛占比最高,其次是乙醛;C4~C8化合物的含量相对较低.静电式油烟净化器对醛酮类VOCs的平均净化效率为31.82%,最高可达69.14%,其中对甲醛的净化效果最佳,平均为35.21%,最高达80.10%.复合式静电油烟净化器的净化效果要稍好于单一静电油烟净化器. 相似文献
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饮食业油烟治理技术探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
饮食业油烟污染一直是严重困扰城市居民生活的问题。近年来 ,随着城市第三产业的快速发展 ,饮食业油烟、废气对城市环境质量的影响已呈明显的上升趋势。许多城市居民对饮食业油烟污染的投诉已占环保投诉的 30 %~ 4 0 % ,因此加强饮食业厨房油烟的治理力度 ,选择合理有效的治理技术对饮食业油烟进行治理 ,以消除对周围居民的影响 ,已成为当前环保工作的一项重点任务。1 饮食业油烟治理技术1.1 治理技术分类目前对油烟治理技术大致可分为四类 :机械方法 ,采用过滤、旋风离心、活性炭吸附等收集油烟 ;静电方法 ,采用高压电场将通过的油烟离… 相似文献
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为解决饭店厨房的油烟污染,运用离心分离、流体碰撞和亲水亲油等基本原理,借鉴现有油烟净化器的成功经验,制定了高效油烟净化器的研制原则,利用风机对油烟进行一级处理,将机械分离和过滤进行有机的结合,研制出复合式高效油烟净化器。 相似文献
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餐饮业油烟污染对环境影响及防治 总被引:6,自引:0,他引:6
城市快速发展的餐饮业外排油烟的污染日趋严重,该文提出城市规划、推广质优价廉的油烟净化器,加强餐饮业环境监理工作的对策来防治油烟污染。 相似文献
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通过对燃木屑锅炉消烟除尘的改造 ,得出对于不同燃料结构的锅炉所采用的消烟除尘方法也应随烟尘的性质改变而改变的结论。在传统的燃煤锅炉单筒花岗岩水膜除尘器中心加装竖式喷淋管增加三级倒扣盆状水膜能解决密度小、颗粒细的木屑烟尘净化难题。 相似文献
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高和文 《辽宁城乡环境科技》1997,17(4):61-62
文章介绍了TGXC-2除尘净化器在工业锅炉改造中的应用情况,安装该除尘器之后,达到了消烟除尘,除硫双轻重功能的理想效果,使烟气黑度,除尘效率,脱硫效率均达标。 相似文献
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饮食业油烟净化技术及影响因素 总被引:10,自引:2,他引:10
根据国内饮食业油烟净化技术发展情况和实际应用测试结果 ,就不同规模和排放浓度的饮食业油烟控制提出优化的处理工艺 ;并分析了影响处理效果的因素 相似文献
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针对沥青混凝土装车时冲击车厢产生的大量烟尘和有毒气体治理的这一难题 ,设计了一套环保装置。该装置及其工艺过程包括集气罩、喷射器、燃烧室、废气余热回收 4个部分 ,先后将沥青混凝土装车时冲击产生的大量烟尘全部密封在车厢里 ,并利用引风机喷射造成的负压将烟尘抽出并引射到高温燃烧室中 ,使沥青烟气和空气中的氧气发生裂解、燃烧高温反应 ,保证烟气中的烷烃类化合物以及微粒碳粉完全转化为氧化物 ;从燃烧室出来的废气温度高达70 0~ 80 0℃ ,通过热风管道引入到干燥筒 ,在沙石干燥过程中回收废气中的余热 ,并利用原有除尘装置实现了环保达标、投资回报效益高的双重目标。 相似文献
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将采集油烟的滤筒 ,移入比色管内已定容的CCl4溶剂中 ,将比色管置于超声器上清洗 2 0min ,用非分散红外光度法可直接测定清洗液中油烟的含量。实际样品测定结果表明 ,该方法简便易行 ,准确性较好 相似文献
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非分散红外光度法测定钦食业油烟的排放浓度 总被引:1,自引:0,他引:1
将采集油烟的滤筒,移入比色管内已定容的CCl4溶剂中,将比色管置于超声器上清洗20min,用非分散红外光度法可直接测定清洗液中油烟的含量.实际样品测定结果表明,该方法简便易行,准确性较好. 相似文献
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用液膜过滤法治理宾馆厨房油烟和火烟 总被引:21,自引:1,他引:21
把水和碱性物质按一定比例配制成液体吸收剂,利用液膜与金属滤网相结合的方法来治理宾馆厨房油烟和火烟。实践证明,该治理技术具有系统阻力小、环境噪声低、工程造价低和净化效果好等特点。 相似文献