云南省农产品质量安全检验检测体系建设一期实施及存在问题探讨

通过对云南省农产品质量安全检验检测体系一期建设实施评估，提出了在二期建设中应把州（市）级检测中心纳人全省农产品质量安全检测体系建设规划，建成以省级农产品质量安全检验检测综合中心为龙头，以完善提高现有畜牧、水产等省级专业性质检机构的检测能力为补充，以州（市）级质检中心为骨干，以县质检站为基础，覆盖全省，满足农产品、产地环境、农业投入品质量安全监管需要的农产品质量安全检验检测体系。     

重庆市农产品质量安全现状与发展对策

重庆市农产品质量安全总体上不容乐观,全面提升农产品质量刻不容缓。市场粮食质量安全令人担忧;茶叶质量安全不容乐观;蔬菜质量安全得到一定程度的控制,无公害蔬菜基地建设取得可喜成绩;水果质量安全总体较好。针对重庆市农产品质量安全现状与原因,提出了全面提升农产品质量安全的八大对策。     

重庆市农业环境质量安全现状与防治对策

对重庆市农业环境质量安全现状进行了研究分析，提出了充分利用环境资源比较优势，进行农业生产布局和农业结构调整；加强城郊区农业生态环境保护和污染的治理；合理施用农药化肥，防止农产品农药残留和硝酸盐污染；加强全市农业环境与农产品质量安全监测体系建设，开展预警监测；加强三峡库区农业面源污染防治；进一步开展农业环境优先污染物的控制研究等防治对策。     

浅析东莞市农产品质量安全战略管理

通过分析农产品质量安全的重要性以及东莞市农产品质量安全的内外部环境,从战略的高度提出农产品质量安全管理的目标内容,指出实施农产品质量安全战略管理的关键所在,最后提出了农产品质量安全战略管理的相应对策。     

树立科学发展观 推进农产品质量安全工作

针对当前农产品质量安全问题,树立科学发展观,充分认识新形势下农产品质量安全工作的丰富内涵,阐述了农产品质量安全工作在辽宁大振兴中的地位与作用。加强调查研究、及时发现问题、认真寻求对策,探索出一条行之有效的农产品质量建设管理之路,即要加强全程监管能力建设、法规法制能力建设、行政执法能力建设、农业标准化生产及市场能力建设、基础支撑科技保障能力建设、预警应急能力建设等,推进农产品质量安全工作再上新台阶。     

农产品产地安全对农产品质量的影响与对策

农产品产地安全直接影响农产品的质量安全。本文针对农产品产地环境的污染状况,对影响农产品质量安全的主要因素进行了全面分析,并提出了改善农产品产地安全的治理对策。     

土壤污染与食用农产品安全

农产品产地是食用农产品安全的基础和保障,工业生产、农业投入品的不当使用等都会导致农产品产地的污染,并威胁农产品的产量和安全质量。保障农产品安全,关键在于农产品产地的安全管理,本文结合《农产品质量安全法》和《农产品产地安全管理办法》的实施,就建立与之配套的标准和技术体系进行了系统的探讨。其对掌握我国农产品产地安全质量状况,开展农产品产地环境的适宜性评价、安全质量等级划分和种植结构调整,以合理有效地利用宝贵的耕地资源,又不会生产出不符合食品卫生标准的农产品具有极其重要的意义。     

浙江云和县环境问题与农产品质量安全生产调查与思考

通过对云和县农业环境现状与发展农产品质量安全生产调查与环境问题调查，分析了目前环境对农产品质量安全存在的影响问题，阐述了保护环境、大力发展农产品质量安全生产的重要性，提出相应的生产思路。     

农产品安全检测公共技术服务平台的研究与实践

以已验收完成的南通市科技项目＂农产品安全检测公共技术服务平台＂为背景,提出该平台的设计框架,根据实际应用需求确定平台建设的最终架构,对门户网站的设计、检测数据的录入功能,特别是报表的类别和形式进行了更加深入细致的优化,最终形成了农产品安全检测公共技术服务平台。该平台促进了农产品质量安全检验检测信息化和统计信息化,提高了农产品质量安全检验检测信息的及时性、准确性、灵敏度、共享性和数据分析能力,使南通市的农产品和食品的安全质量有较大幅度的提高。     

农产品质量安全目标与阶段性实施的探讨

农产品质量安全目标的实现是一项重大战略性的实践活动,尽管要探索的问题非常多,实践内容又非常丰富,但是这项实践活动自身特点的理论体系还未形成。基于把农产品质量安全的理论体系建立起来,本文尝试性地探讨了农产品质量安全的目标和阶段性实施的步骤,为解决农产品质量安全中的具体问题探索理论支点。     

浅议科技两面性对农产品安全的影响

农产品中有毒、有害物质的残留积累及其对人体健康的危害已成为当今社会关注的焦点,成为影响社会和谐、稳定的重要因素。本文从农产品产地环境安全、农业生产的自身污染以及农产品生产加工过程分析了威胁农产品安全的来源,阐述了科学技术所具有的两面性对农产品安全质量的影响,讨论了应正确看待科学技术的这种两面性,充分发挥其好的一面,以遏制其对农产品安全的威胁。     

现代农业发展与农产品质量安全

现代农业是一种先进、发达、高效的新型农业生产方式和多功能产业体系,是世界农业的发展方向。但现代农业建设和发展在大幅度提高农产品产量产值和农业的素质与效益,有效缓解全球粮食安全危机的同时,也使农产品的质量安全和生态环境安全问题凸显。文章浅析了现代农业化学技术、生物技术,集约化、设施化生产方式以及农产品加工业发展对农产品质量安全的负面影响与威胁;进一步阐释了现代农业发展理念的更新,科技进步与创新,集约化、设施化生产方式的发展和新型农民的培育等对农产品质量安全的积极作用与意义;并指出现代农业内涵的不断丰富、完善和发展,必将有利于促进农产品质量安全水平的显著提高和农业的持续发展。     

刍议我国农产品质量安全

农产品质量安全问题已引起全世界范围的广泛关注,从我国农业发展的战略性结构调整角度出发,重视我国农产品质量安全是增加农民收入和农业战略性结构调整的客观要求,是适应国民经济发展、居民收入提高和消费水平不断提高的客观要求,是我国加入世界贸易组织、参与国际竞争的客观要求。本文借鉴国内外发展经验,提出我国农产品质量安全的建议与对策,探讨我国农产品质量安全的进一步深入发展。     

我国农产品产地环境安全研究进展

农产品产地是农产品的直接来源,农产品产地环境的安全状况直接决定着农产品质量的高低,因此,对产地环境安全进行研究和评价越来越受到重视。用文献综述法和综合分析法从环境安全的内涵出发,对农产品产地环境安全的内涵进行了分析,并对现有的相关研究进行了概括介绍。     

关于农产品质量安全检验检测工作的探讨

农业检验检测工作的开展,为农产品质量安全提供了保障,并由过去的检验检测仅限于农产品产量安全发展到与农产品质量相关的领域,如产地环境、农业投入品等方面的检测。产量有关因素和质量有关因素的检验检测相结合,同步推进,实施专业化的综合性检验检测,这就必须根据新时期农业发展需要,结合农产品质量安全工作内涵,整合现有农业检测资源,提高专业化检测水平;形成布局合理的检测体系,深化、细化、广化检测内容与项目,提高检验检测的科学技术水平。     

我国农产品质量安全的探讨

经过改革开放30年的发展，我国农产品供给由长期短缺变为总量基本平衡且年年有余，农产品的生产与消费更趋于在保持总量平衡的基础上，全面朝着多样化、高品质、安全性的方向发展。基于我国的农产品质量安全体系、市场建设等许多方面存在的不足，借鉴国外发展经验，提出我国农产品质量安全的保障措施和政策建议，探讨我国农产品质量安全的进一步深入发展。     

实现农产品质量安全全程监管的思考

农产品从农田到餐桌供应链长,影响因素多,每一个环节的疏漏都会引发质量安全问题。本文分析了西安市农产品质量安全监管工作的主要做法和存在的不足,按照全程监管的思路,提出了加强西安市农产品质量安全监管的建议对策。     

农产品质量安全监管体系建设的思考

农产品质量安全问题已经成为当今社会最受关注的热点问题。本文通过对祥云县农产品质量安全监管体系的现状分析，针对存在的主要困难和问题，提出了农产品质量安全监管体系建设的建议对策。     

农产品安全生产与生态农业

分析了农产品安全生产与生态农业建设的关系,认为生态农业是农产品安全生产的有效途径,提出了建设生态农业应注意的几个问题。     

关于农产品质量安全市场准入的探讨

实施农产品市场准入制度是推进农产品质量安全保障的一个重要环节,是全程监控的末端净化,并对始端净化提出严格的要求。根据现代农业的特性,市场准入是生产过程的延续,市场准入制度是按照农业生产规律和社会需求规律以及生产者、经营者、消费者三方面的责、权、利来实施的。本文尝试性地探讨了市场准入在规则标准、品种步骤、＂堵＂＂疏＂统筹以及国内外市场等方面的内容,为解决农产品质量安全中的具体问题探索理论支点。