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天气渐凉,有关专家建议广大市民,秋季多吃南瓜有益于身体健康。据有关专家介绍,南瓜的营养价值很高,主要是食部的含水量较低,干物质含量提高,非还原糖和淀粉含量高,淀粉与全糖比率大于1,蛋白质高,纤维较少,维生素A、C含量高,是很好的保健食品。南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。南瓜果实中有7~17%的果胶,其吸附力很强,能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道粘膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能粘结胆固醇,防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促… 相似文献
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天气渐凉,有关专家建议广大市民,秋季多吃南瓜有益于身体健康. 据有关专家介绍,南瓜的营养价值很高,主要是食部的含水量较低,干物质含量提高,非还原糖和淀粉含量高,淀粉与全糖比率大于1,蛋白质高,纤维较少,维生素A、C含量高,是很好的保健食品.南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分. 相似文献
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维生素A一次服用维生素A过量(超过10万单位)时,会导致急性中毒,引起头痛、嗜睡、谵妄、食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、脱皮等症状;乳儿则会出现发热、多汗、惊厥、呕吐等颅内压增高及脑积水、假性脑瘤等表现。若长期过量服用,会引起慢性中毒,出现步态不稳、尺骨或胫骨处加压时疼痛等症状;小儿则会出现骨骺早闭、毛发稀疏、突眼、头痛、失眠、消瘦、贫血等症状;孕妇过多服用维生素A,还可导致胎儿畸形。维生素B1 过量服用维生素B1,会引起神经过敏、抽搐、头痛、震颤、神经肌肉麻痹、脉搏加快、周围血管扩 相似文献
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精神疾病是指在各种生物、社会等有害因素的不利影响下,大脑出现紊乱,表现为精神活动失常,是脑功能失常的总称;分为精神病、神经官能症、人格障碍、精神发育迟滞四类。精神病是以精神活动障碍为主要表现的一类疾病,是由于社会、心理、生物三方面的因素影响,导致大脑功能紊乱。世界卫生组织指出:如果用黑(不健康)、白(健康)、灰(亚健康)三色描画中国人,会得到一张"铅灰色"的肖像,我国专家们也纷纷指出: 相似文献
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在维生素这个大家族里,有一种维生素含有金属元素,那就是维生素B12。由于维生素B12含有金属元素钴,所以又被称为钴胺素。维生素B12是一种在1948年被美国和英国学者发现并命名的红色晶体状物质。维生素B12在消化道内的吸收依赖于一种胃黏膜细胞分泌的糖蛋白内因子,当维生素B12从食物中的蛋白质复合体中释放出来,它们会与内因子结合,逐步被人体吸收。 相似文献
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在粉尘作业场所,除积极采取防尘措施,加强个人防护外,据资料介绍,进食一些保护性膳食,可起到保健作用。 (1)增加高蛋白质食物的摄入。由于尘肺病人早期有蛋白质代谢障碍,因此多吃些富含蛋氨酸和色氨酸的食品,如鱼类、禽蛋类、牛奶及其制品、猪血、黄豆及其制品等,能防止蛋白质代谢障碍,增加粉尘作业者的防病抵抗力。 (2)增加维生素A和维生素C的摄入。粉尘对呼吸道粘膜细胞危害较大,而维生素A对呼吸道粘膜有保护作用,可以促进呼吸道粘膜细胞的再生;维生素C可以促进结缔 相似文献
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人们在越来越重视维生素补充的同时,却忽视了缺乏维生素的原因,那么到底是谁偷走了维生素呢?电脑连续对着电脑工作3小时以上,视神经细胞就会缺乏与视网膜感光直接相关的维生素A,所以电脑族应多吃富含维生素A的食物,如胡萝卜、南瓜及多种奶制品。酒精酒精要在体内正常代谢,必须有足量维生素B参与。因此大量饮酒会造成体内维生素B供应不足。经常饮酒的人应该注意补充B族维生素。香烟烟雾中的焦油等有害成分会大量损耗维生素c。如果是被动吸烟者,维生素c的损耗量更大。所以有抽烟习惯或二手烟被动吸入者平时应多吃西红柿等维生素c含量丰富的食物。 相似文献
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●拯救双眼
维生素A和β胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原,β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中。 相似文献
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对于维生素,不只外国人青睐,中国人也常爱不释手,每天当作很好的补剂来吃。然而,多项研究发现,即使是补剂,也非人人适合。以下介绍5种不能吃维生素的病症。牛皮癣:避免维生素A。牛皮癣常规药物类视黄醇是维生素A的衍生物,进入体内后会储存在肝脏内,过量服用(男性每天超过0.7毫克,女性每天超过0.6毫克)会在体内产生毒素,导致结膜 相似文献
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一个人每天所需要的能量,随着工作、学习的劳逸程度及时间的长短而不同,就热量的消耗来说,体力劳动者所需的热量应比脑力劳动者所需的热量为高。从目前我国人民的经济条件和膳食习惯来看,食物品种仍以粮谷类食物为主。体力劳动者可以多食糙米和粗面,以增加维生素B1的摄入量。为了增加蛋白质,还应多食用豆类及其制品。肉类、蛋类、鱼类等。另外,油脂不仅为最好的热量来源,而且还是为人体供给维生素A和D及必需脂肪酸的主要食品。同时油脂还能促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收和利用,所以,油脂在体力劳动者膳食中的地位是不可忽… 相似文献
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新的一年又开始了,每个人为了在新的一年里有更好的发展而制订着计划。制定目标时应考虑以下重要因素。思考1:想做什么这是人生方向性的大目标,切不可含糊或选错。搞不清自己有多大的能力,盲目地追求成功以达到目标,以至于出现一些不切实际的信念,引起心理不平衡而出现亚健康。思考2:能做什么许多成功学的培训不断教导人们,只要有雄心,有干劲,有毅力,就能达到目标,可是想做与能做的事情之间总是有差距的,如果差距太大等于是在给自己找麻烦、添痛苦。思考3:制定目标要从实际出发不管设置怎样的目标,如果潜意识里认为不太可能实现,那么这个目标就较难达到,所以,最好还是把潜意识认同的 相似文献