科学安排膳食防治职业病

在炎炎盛夏，一些人常因暑湿之气的影响，体内某些分泌腺活动失调致使不同程度地出现精神蒌蘼、倦急嗜睡、口感无味、食欲不振、胸闷呼吸不畅、四肢无力、身体大幅度消瘦等现象，似乎是生了病，但到医院检查又一切正常，这种现象被人们称之为“苦夏”，医学上又称为“疰夏”，     

警惕"环境激素"

什么叫“环境激素”? 人体有内外两种分泌器官,内分泌器官(如性腺、甲状腺、胰腺等)能分泌激素。激素种类繁多,作用非凡,其中最重要的是性激素,它可以刺激生长发育和生殖系统的成熟。人类用化学方法制取的一些化学物质也有类似于激素的功能。这些化学物质混在食物和空气中经消化和呼吸管道进人人体后,经过一系列的化学反应,便发挥了类似激素     

食物也有"鸳鸯配"

“食物相克”这一说法,是说几种食物放在一起食用,如搭配不当,极容易导致生病或中毒。但从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。     

三高人群宜吃哪些食物

正"三高"指的是"高血糖、高血脂和高血压",经研究发现造成三高的原因除遗传因素外,大多是由于个人的不良饮食习惯和生活习惯导致的。那么三高人群适宜吃哪些食物呢?下面我们一起来盘点一下。高血糖人群适宜吃以下食物1.苦瓜正如俗语所说,"良药苦口利于病",苦瓜虽苦,却是高血糖患者十分适宜的一类食物。其一,苦瓜含糖量低且富含膳食纤维,可以帮助促进肠道蠕动,排出毒素。其二,     

小谚语,大道理--井水是个宝,前兆来得早

地下水,有前兆：不是涨,就是落;甜变苦,苦变甜;又翻砂,又冒泡。搞预报,有门道：井要深,水要旺;水不动,地不闹;有变化,快报告。这是自1966年邢台地震后广为流传的一句顺口溜,描述了震前地下水的变化特征,指出了选用观测井的要点。邢台地震不仅揭开了20世纪我国第四个地震活动高潮,也拉开了我国大规模群众性的地下水监测工作的序幕,“井水是个宝,前兆来得早”“地下水,往上冒,井变化要知道”“天变雨要到,水变地要闹”“井水最深,前兆最灵”等等,随之成为广为人知的一种前兆现象。     

菜肴的配制误区

民以食为天。新春佳节,至爱亲朋欢聚一堂其乐融融。大多家庭都会以家宴招待,按传统习惯配制下酒菜肴。所以,春节的饮食丰富自不待言。然而,饮食丰富并不等于营养丰富,据营养学和生理学的分析,我国一些习惯的菜肴配制中就有不少欠科学、不合理的做法。这种欠科学、不合理的食物搭配也许大家早已司空见惯不足为奇了,但确实无益于人体对营养物质的吸收,甚至有损于人体的健康。为此,笔者将不适宜的食物搭配罗列于下,     

食物也有阴阳之分

人的体质有强弱、阴阳之分,食物也有阴与阳之分。祖国的中医学对此很有讲究。将食物的性味区分了解,就能针对人的体质不同挑选食物,以食疗之,以食补之,强者更壮,弱者变强。 凡体质偏虚寒的人,应多食温性食物。但是阴虚火旺者则不可多食温性食物,免得虚火上升,,大病初愈者忌食生、寒凉性食物,同时也不可大补特补,这叫做虚不受补。凡体质偏热的人,应多食用偏凉性食物,如果再多食温热性食物,补身过头,就成了“火上浇油”,加重热症。比如有些青年人,越吃牛羊肉,“青春痘”长的越多,就是这个道理。了解食物的性味,调节人体阴阳,     

月亮与人类健康

古今中外,人们都认为月亮和人体健康有着密切关系。值得注意的是美国精神病学家诺德·利伯的《月球作用——生物潮与人的情绪》一书。诺德·利伯认为,人体约有80%是液体,月球引力也能像海洋潮汐那样对人体中的液体发生作用。这种现象叫做“生物潮”。满月时,月亮对人的行为影响比较强烈。这时,人的头部和胸部的     

论基岩滑坡的启程弹冲与行程高速

剧动式高速滑坡是一种大量存在于天然界的地质灾害,特别一些高陡斜坡地区更频繁发生。其活动时间短、速度快、滑程远,有时方量很大,常给人们带来毁灭性的灾难。作者从动力学角度出发,运用弹性力学的理论,以分析三峡广家崖滑坡危岩体为例,并结合大量实际资料,对基岩滑坡的“启程弹冲加速效应”与“行程高速度”,给以理论上的论证和探讨。     

夏日饮食注重食品选择

夏天气温高,肠胃功能减弱,加上出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振。因此夏季饮食应以清淡、寒凉、富有营养、易消化的食物为佳,要避免难以消化的食物,勿过饱过饥;要重视健脾养胃,促进消化吸收功能。以下食品可多多选择。     

"碧丽斯"和"圣帕"在湘江流域引发的巨灾对比分析

选取了2006年和2007年发生在湘江流域的两次暴雨一洪水巨灾——“碧丽斯”和“圣帕”，从暴雨成因及特征、洪水特征和灾情方面对这两次巨灾进行了对比分析。结果表明：湖南省湘江流域遭受的这两次巨灾具有典型的链性特征，是由强热带风暴引发暴雨进而导致的洪水、滑坡、泥石流等一系列自然灾害；“圣帕”比“碧丽斯”在湖南的持续时间更长，影响面积更大，降水总量更多；在湘江干流和耒水流域，“碧丽斯”导致的洪峰流量和水位均要高于“圣帕”，在洙水流域则相反；“圣帕”导致的灾情比“碧丽斯”导致的灾情小，特别是人员伤亡较少，这主要是因为：（1）前期非常干旱；（2）水库蓄水量少；（3）准确的预报，快速的预警信息发布，及时的转移安置；（4）防灾意识的增强。在此基础上，对减轻巨灾的途径进行了探讨。     

“限废令”孕育一个“朝阳产业”

2009年2月25日．国务院总理温家宝签署第551号令，公布《废弃电器电子产品回收处理管理条例》，自2011年1月1日起施行。一石激起千层浪，曾一度喧嚣一度蛰伏的废弃电器电子产品回收处理话题再次成为人们关注的热点，有专家认为，《条例》有望孕育一个“朝阳产业”，也为我国电子垃圾处理迎来了黄金发展期，尤其是在资源有效利用和建设人与自然和谐发展中，显得更加紧迫、更加重要。     

鳄鱼的『天堂』

凡到过泰国的人,必去北榄鳄鱼湖,因为它是世界上最大的鳄鱼驯养基地,1500亩的湖区被绿树环绕,3万多条淡水鳄、咸水鳄、尖嘴鳄、扁嘴鳄、黑种鳄……在这里繁衍生息,被称为鳄鱼的天堂。     

怪异的「碧利斯」

2006年强热带风暴“碧利斯”,气象专家用“怪异”两个字形容它。其特点是,形状怪异,没有统一的台风中心：路径怪异,移动速度忽快忽慢。专家们指出,这类热带风暴风力不是特别强,但含水量比较大,容易发生强降雨。7月14日12时50分,怪异的强热带风暴“碧利斯”如期在福建省霞浦县北壁镇登陆。     

防治"空巢综合症"

“空巢家庭”是指无子女共处，只剩下老年人独自生活的家庭。据了，解，在发达国家，“空巢家庭”出现较早，现在十分普遍，老年人与子女同住的只占10％-30％，除了日本，大多数老年人均与子女分居。美国第二次世界大战前，52％的老年人与子女同住，到了20世纪80年代，与子女同住的只有百分之十几，在比利时、丹麦、法国和英国，65岁以上独居者家庭占全部家庭户11％；     

直面中国“城市病”

美国白头鹰的数量在1963年降至谷底,全美48个州记录在册的白头鹰仅有417对,而且只有在美国的阿拉斯加州和加拿大才有它们的踪迹。     

汶川特大地震“人的感觉”和“器物的反应”震害分析

在汶川特大地震现场,调查收集了大量有关人的感觉和器物的反应资料,在各种文献和网上又补充收集了大量此类资料.通过对这些资料的整理与分析,总结出了各烈度区人的感觉和器物的反应典型现象；探讨人的感觉、器物的反应与烈度的关系；找出各烈度区的共性内容.旨在使我国的地震烈度表在“人的感觉”和“器物的反应”方面更便于地震烈度评定,为地震科学研究提供可靠的基础资料.     

瞬间劫难

2003年8月16日傍晚,辛劳一天的农民和牧民拖着疲惫的身躯走在回家的路