从抽提叶绿素后的蚕沙中提取叶蛋白

本文分析了从抽提叶绿素后的蚕沙中提取叶蛋白的工艺条件。结果表明：以０７％ＮａＯＨ作提取剂,料比１∶７,于６０℃搅拌提取６ｈ,叶蛋白的提取率为８４１２％;再用（１＋１）ＨＣｌ调ｐＨ值为３５,即得叶蛋白沉淀。按上述工艺条件,叶蛋白得率（以蚕沙干物计）为１００９％,蛋白质含量为７６６８％,提高了蚕沙的综合利用价值     

超声波辅助提取毛竹叶中叶绿素的研究

在超声波作用下,通过使用不同溶剂,研究了毛竹叶中叶绿素的提取方法,并对其提取液中叶绿素的含量进行了检测。结果表明,以丙酮为提取溶剂,料液比为1∶40,超声波提取30min,是从毛竹叶中提取叶绿素的最佳技术工艺。     

蚕沙中叶黄素的提取研究

研究了从蚕沙中提取叶黄素的方法,并通过紫外线对叶黄素进行了表征研究。结果表明:利用95%乙醇在常温下提取16h,石油醚作为萃取剂,叶黄素的提取效果较好,产率为0.4%。     

构树叶蛋白质的提取研究

构树在我国各地均有分布,具有易成活、繁殖快、适应环境能力强等特点。构树叶营养丰富,是潜在的优质蛋白质来源,经过提取提纯后能广泛用于食品加工行业,具有重大的经济价值。以构树叶粉为原料,研究了不同提取方法和参数下的粗叶蛋白含量和提取率,以粗蛋白提取率为指标,确定提取的最佳方式为酸热法提取叶蛋白,提取条件为pH值3、加热温度60℃、液料比30∶1。     

荠菜叶挥发性成分分析

采用水蒸气蒸馏法对荠菜叶挥发油进行了提取。通过毛细管气相色谱—质谱联用法分离并鉴定了其化学成分,用气相色谱面积归一化法测定了各成分的相对百分含量,共分离确定了其中12种化合物,所鉴定化合物的含量占全油的65.62%,主要化学成分为：L-胍基琥珀酰亚胺（21.28%）、植醇（18%）、植酮（9.6%）、油酸（4.71%）、棕榈酸（3.97%）等。     

荠菜叶挥发性成分分析

采用水蒸气蒸馏法对荠菜叶挥发油进行了提取。通过毛细管气相色谱—质谱联用法分离并鉴定了其化学成分,用气相色谱面积归一化法测定了各成分的相对百分含量,共分离确定了其中12种化合物,所鉴定化合物的含量占全油的65.62%,主要化学成分为：L-胍基琥珀酰亚胺（21.28%）、植醇（18%）、植酮（9.6%）、油酸（4.71%）、棕榈酸（3.97%）等。     

西瓜皮提取果胶技术

西瓜皮提取果胶技术江西西瓜是世人喜食的水果，然而西瓜皮往往被弃之为垃圾，浪费惊人。从西瓜皮中提取果胶，由于它是一种天然的复合多糖类高分子化合物，在食品、医药和日化行业具有广泛的用途，是国内外市场上的紧俏物资，每万吨西瓜可提取４０ｔ果胶，价值２００万元...     

食品莫贪“色”

色素分天然色素和人工合成色素两大类。天然色素是从动、植物中提取的,如从菠菜中可以提取叶绿素钠(绿色),红辣椒中可提取辣椒红素(红色)等。天然色素对人体无害,个别还有营养价值和治疗疾病的作用,被广泛应用在食品着色和食品加工业上,但成本较高。人工色素大多由化学方法合成。它虽有性质稳定,着色力强,色泽鲜艳,成本低廉等特点,但大多对人体有害,甚至有致癌作用,一般在食品工业中予以限制和禁用。     

大有开发价值的蛋白质新资源——植物叶蛋白

随着世界人口的剧增和人民生活水平的提高,对优质蛋白质的需求越来越大,开发新的蛋白资源势在必行。作者从原料,营养价值,食用效果及经济效益四方面论述了植物叶蛋白的开发价值。     

茶叶蛋白的研究现状分析及发展对策研究

茶叶中含有15%—30%的蛋白质,对生物体具有多种重要功能,但其中绝大多数是非水溶性蛋白质,难以直接被人体吸收。目前对茶叶蛋白的研究主要集中在提取工艺上,研究表明用复合法提取的效果最好。为了更好地利用茶叶资源,可通过对非水溶性蛋白改性(溶解性、吸水性、吸油性、乳化性、胶凝性等)来提高人体对茶叶蛋白的利用率,发挥茶叶蛋白的生物功能。     

浅谈循环经济与畜禽粪便资源化

我国畜禽养殖业发展迅速,但由于相关政策脱节、缺乏合理规划与布局、技术研究落后等原因,畜禽废弃物未经有效处理直接排入环境中,造成毒化水源、污染大气、传播病菌、危害农田等一系列危害.运用循环经济理论指导畜禽粪便环境污染治理,使其实现减量化、资源化、无害化,具有很大的经济效益和环境效益.     

我国农业面源污染的控制与管理研究

主要通过我国污染源普查和2013年环境公报介绍了我国农业面源污染的现状,并从土壤侵蚀、农业化肥及农药、畜禽粪尿污染、农村生活污水和固体废弃物垃圾、大气干湿沉降、航运污染等方面介绍了我国污染源农业面源污染的成因,结合对土地利用方式、农业活动和田间管理、畜禽粪便及垃圾污染、社会经济因素等农业面源污染的影响因素的分析,分别从技术措施、法律措施和经济措施3方面入手提出了我国面源污染的控制和管理措施。     

Synthesis and characterization of multi-walled carbon nanotubes from silkworm cocoons to use as the cathode material for Al-air battery

ABSTRACT

Carbon nanotubes have been synthesized by chemical vapor deposition at 850°C using silkworm cocoons as a precursor. The impregnation method with 3 wt% ferrocene as a catalyst was utilized for growth of carbon nanotubes. The flow rates of C₂H₂, H₂, and N₂ were fixed at 100, 150, and 350 ml/min, respectively. Morphology, microstructure and quality of the synthesized carbon nanotubes were investigated by scanning electron microscopy, transmission electron microscopy, and Raman spectroscopy techniques. Results showed that the prepared carbon nanotubes were multiwalled and good graphitic quality. When used as the cathode material for aluminum-air battery, prepared carbon nanotubes cathode exhibited higher current density than commercial graphite cathode. Based on our study, there is a successful conversion of silkworm cocoons into value-added nanomaterial products, promoting the natural biotechnological materials.     

河南省畜禽粪便污染及耕地负荷时空变化特征分析

为了解河南省畜禽养殖废弃物对环境污染的影响,根据河南省2006年～ 2012年统计数据,以各地级市为单位,分析了2006年～ 2012年河南省主要畜禽粪便产生总量及养分总量、单位耕地面积粪便负荷量及其污染风险预警.结果表明：河南省畜禽粪便产生总量约为28627万吨,猪粪和牛粪占粪便总量的84.5％以上,畜禽粪便还田后,粪便中的养分含量将对该省的水环境造成污染;河南省耕地畜禽粪便负荷预警级别在I级与Ⅳ级之间,风险较高的地市主要集中在漯河、鹤壁等市,尤其是鹤壁市,负荷量最高达59t/hm2.因此,这些地级市应该加强畜禽粪便的风险管理和综合治理工作.     

A review on the potential of citrus waste for D-Limonene,pectin, and bioethanol production

Citrus peel waste is a valuable lignocellulosic feedstock for bioethanol production due to its richness in fermentable sugars and low lignin content. Citrus peel contains two major value-added products: d-limonene and pectin. d-Limonene is widely used in food, cosmetics, and pharmaceutical industries. However, it acts as a microbial growth inhibitor for yeast during the fermentation process and hence it has to be removed prior to fermentation. Pectin is used as thickening agent, gelling agent, and stabilizer in the food industry. Since pectin increases the viscosity of the fermentation medium and makes fermentation troublesome, it has to be either extracted or degraded into galacturonic acid using pectinase enzyme. Thus, the removal and recovery of both D-limonene and pectin from citrus peel are essential for better fermentation. For bioethanol production, pretreatment plays a crucial role in the utilization of citrus peels since the reduction of d-limonene concentration to less than 0.05% is necessary. This review solely describes the potential of citrus waste for value added products such as d-limonene and pectin and the production of bioethanol from citrus peel waste is discussed in detail.     

公路隧道中可吸入颗粒物化学组分特征研究

为了解公路隧道中可吸入颗粒物污染水平及化学组分特征,笔者于2006年9月1日在交通繁忙的石黄隧道中间及入口处进行了可吸入颗粒物（PM10）同步采样,并对样品进行了化学成分分析。根据PM10质量浓度监测以及样品的元素、OC＼EC及离子成分分析结果,对隧道口及隧道中的PM10的污染状况和化学成分特征进行了对比分析。PM10浓度监测和化学成分分析结果表明：石黄隧道环境空气中PM10质量浓度明显高于隧道外的浓度,隧道内PM10污染比较严重;隧道内PM10的离子浓度明显低于隧道外,而OC、EC浓度则又明显高于隧道外,另外其元素中Ca、Al、Si等浓度也明显高于隧道外,这些化学成分特征显示,隧道内的PM10主要来源于机动车尾气及道路扬尘。     

浅析电石渣的综合利用

本文对电石渣在建材、环保、化工等多个行业中的应用情况进行了分析，并着重介绍了电石渣替代石灰石生产水泥的工艺。     

我国大力发展循环经济的必要性分析

我国经济的高速发展使生态环境日益恶化，可持续发展问题成为建设小康社会的主要瓶颈。循环经济能使资源以最低的投入达到最高效率的使用和最大限度的循环利用，实现了污染物排放的最小化，是实现可持续发展的最佳经济模式。因此，我国必须大力发展循环经济。     

湿法预处理对垃圾焚烧飞灰中重金属的形态及风险影响研究

以某典型城市生活垃圾焚烧飞灰为研究对象,采用X射线荧光光谱仪（XRF）、X射线衍射仪（XRD）和电感耦合等离子体光谱仪（ICP）测定了焚烧飞灰的主要成分、矿物学组成和重金属含量,探讨了湿法预处理工艺对飞灰的化学组成、矿物学形态、化学形态及风险水平的影响.结果表明,飞灰的主要化学组成为O、Ca、Cl、Na、K等,占飞灰总质量的93.54％,其次含有0.04％ ～0.68％的Zn、Pb、Cu、Cr等微量重金属元素;经过湿法预处理,飞灰中可溶性氯盐具有较好的去除效果,且几乎所有重金属元素的不稳定形态（弱酸提取态和可还原态）比例都有一定程度的减少,有效降低了重金属的毒性、生物有效性及环境风险水平.本研究有助于降低焚烧飞灰的环境风险和探寻其资源化的有效途径.