构建新时代农产品产地环境监测网络的思考

农产品产地环境监测是农产品产地环境保护和农产品质量安全保障的基础工作,农产品产地环境监测网络是开展监测工作的基本载体。本文分析了新时代农产品产地环境监测面临的形势要求与发展特点,在梳理剖析农产品产地环境监测网络建设现状与主要问题的基础上,提出了新时代农产品产地环境监测网络的构建思路、主要内容及相关建议,以期为优化农产品产地环境监测提供参考。     

加强产地环境保护立法 助力农产品质量安全

我国农产品产地环境污染形势严峻,产地土壤、水体等污染引发的农产品质量安全问题突出。我国农产品产地环境的污染源主要包括产地及其周边工业企业污染、农业投入品污染和污水灌溉。我国农产品产地环境保护立法虽已起步,但分割、分散、各自为政的问题非常明显。当前,必须以整体和统一保护的思路,推进我国农产品产地环境保护立法,重点是制定专门的农产品产地环境保护立法。     

苏州农产品产地土壤主要有机污染物现状分析及防治对策

农产品"从农田到餐桌"全过程的安全,首要的是确保产地环境的安全。通过收集近年来国内外有关苏州农产品产地土壤环境研究数据,综述了苏州农产品产地土壤主要有机污染物的种类与程度,分析了其产生的原因,提出了农产品产地土壤污染主要的防控和治理措施,旨在为当地农产品产地土壤的保护和可持续利用提供信息。     

基于群体灰色层次模糊法的农产品冷链物流脆弱性评价研究

农产品冷链物流运作的复杂性和外部环境的不确定性使各类农产品流通事故频发,直接导致农产品流通效率低下、运行成本高居不下,给社会经济的平稳运行和公众生活造成了诸多负面影响。运用事故致因理论,从人员、设备、环境和管理因素引发的脆弱源视角切入,构建农产品冷链物流的脆弱链模型;依据轨迹交叉模型识别农产品冷链物流运行中脆弱性的关键致因因子,并从脆弱性的暴露度、易感度和适应度三个维度构建农产品冷链物流脆弱性评价指标体系;基于群体灰色层次模糊法(GGAHP)对农产品冷链物流脆弱性进行评价,从而得到其脆弱性等级,以期为政府、企业等主体促进农产品冷链物流优化、提高运行效率、降低运作成本提供理论依据。     

农产品质量安全内部协调度和耦合度测算及影响因素分析

在讨论农产品质量安全内涵的基础上,构建了农产品数量安全和质量安全指标体系,基于熵值法、CRITIC法、Ganger因果检验和回归分析等方法,使用2005—2018年中国时序数据,测度农产品质量安全的耦合度和协调度,并对农产品质量安全内部协调度的农业要素投入和管制导向影响进行了研究。研究表明：农产品质量安全内部存在相对单向的扰动,属于数量安全高于质量安全的非均衡体系;农产品质量安全内部呈现出高度的内部耦合,但发展协调度不高;化学品投入和产业投入对农产品质量安全内部协调发展具有推动作用,其他要素投入影响不明显;管制导向对农产品质量安全内部协调度有积极影响,其中,农业支持保护补贴和地理标志农产品登记数量的正向影响最大。未来应该通过优化管制效能,不断提高技术投入等要素的投入效率。     

我国启动『无公害食品行动计划』

一项旨在提高农产品质量和保证农产品消费安全的利国利民工程“无公害食品行动计划”将从今年起在全国范围内实施,计划用8—10年的时间,基本实现主要农产品生产和消费无公害。当前随着我国农业和农村经济发展进入新的阶段,农产品质量安全问题已成为农业发展的一个主要矛盾。农药、兽     

湖南锡矿山周边土壤-农作物系统锑迁移转换特征及污染评价

为了解湖南锡矿山周边土壤与农产品锑(Sb)含量特征和污染状况,为锑矿区土壤锑污染防治和农田安全利用提供科学依据.以湖南锡矿山为研究区,采集周边不同区域农田土壤及相应农产品,共计193对,通过分析土壤锑含量、基本理化性质和农产品锑含量,研究锑在土壤-农产品系统中迁移和转换特征,并且对土壤及农产品进行安全评估.结果表明,矿...     

元素-锶同位素技术在农产品原产地溯源中的应用

农产品质量安全及其产地溯源是当今世界共同关注的问题。国际上,将元素-同位素技术应用到农产品溯源领域正受到极大关注。通过研究农产品原产地土壤、岩石、降水及地表水等环境因子中元素-同位素组成与农产品之间的对应关系,可定位农产品原产地及其生长地域环境地球化学特征。目前,追溯农产品产地的技术方法存在同位素分馏效应,人为干扰因素...     

全球价值链视角下中国农产品贸易隐含氮、磷、钾研究

基于GTAP数据库提供的多区域投入产出表,采用全球价值链方法测算中国农产品贸易中隐含的化肥转移,并按照农产品最终消费的地理位置将其分解为四部分。研究发现：（1）中国农产品进口为国内节约640万t化肥（占我国化肥用量的13%）,同时引起全球化肥用量节约285万t,为缓解全球资源和环境压力做出贡献;（2）中国农产品贸易深度参与全球价值链,进口农产品中隐含的化肥有12%会再次出口到全球,意味着农产品贸易背后隐含的资源到达中国后会再次出口,形成多次跨境转移。建议在全球价值链视角下更为客观地估算农产品贸易隐含的化肥及其他资源环境问题,倡导共同承担贸易引致的资源环境问题。     

茂名农产品物流协同运作模式及实现形式研究

农业是茂名经济的支柱产业之一,为了将茂名丰富、优质的农产品推广至全国乃至世界各地,需要依靠成熟、高效的农产品物流体系。首先分析当前茂名农产品物流存在的短板,然后提出了从供应链的视角出发,以信息平台打造、纵向协同和横向整合为抓手,构建农产品物流协同运作模式;最后以荔枝为例,分析该模式下的实现形式。     

保障食品安全要强化农产品产地环境监管

<正>"民以食为天,食以安为本"。农产品质量安全是食品安全的首要条件和重要基础。近年来,中国部分地区因农产品产地环境污染导致农产品中有害重金属(如镉、砷、汞、铅等)超标,损害人体健康的事件屡有发生。农产品出口因重金属等有害物质超标而被退回的事件每年也有几百起,造成的经济损失达数十亿     

安全农产品生产基地环境认证和环境建设的现状与发展

分析了安全农产品生产基地环境认证与环境建设现状 ,强调指出生产基地环境认证和环境建设是控制农产品安全的源头 ,对我国安全农产品生产基地环境认证与环境建设中存在的问题进行了探讨 ,提出了解决的对策和发展的方向     

完善农产品环境贸易措施

作为协调农产品贸易与环境保护的重要措施,农产品环境贸易措施对各国而言都有积极作用。为应对国际农产品贸易发展的新趋势,应当从基本原则、具体措施及配套机制等层面全面完善我国农产品环境贸易措施。     

从绿色贸易壁垒谈中国农产品贸易的对策思路

本文运用环境经济学的理论和方法 ,分析了 WTO中的绿色贸易壁垒从质量、成本、营销三个方面对中国农产品贸易产生的影响以及中国目前农产品贸易的形式 ,提出中国在入世后农产品贸易全球化发展中所应采取的对策和建议     

江苏省农产品污染状况及入世后的对策

阐述了江苏省农产品程度不同的受到农药、除草剂、重金属等的污染,并呈加重的趋势,农产品污染制约了江苏出口创汇农业的发展.指出农产品质量的优劣、营养价值的高低与有毒有害物质含量多少等有关.农业生产中存在着重视提高农产品营养价值、忽视农产品污染的倾向.提出了通过农业结构调整来控制农业污染进而减轻农产品污染,建立无污染或少污染农产品基地等对策.     

发展生态农业是保证农产品安全的基础

食品安全问题已为新世纪人类社会面临的又一大难题。本文介绍了食用农产品的安全状况，指出发展生态农业是保证农产品安全的基础；论述了安全农产品产业化经营的内涵、基本思路和销售策略。     

土壤重金属污染与食品安全

<正>人们食用的食品主要来源于农产品,农产品质量安全是影响食品安全的首要因素。近几年来,食品安全成了主宰人们日常生活的重要话题。农产品质量安全问题也就成为了人们关注的焦点之一。而农产品的质量与     

我国大宗农产品贸易格局及对外依存度研究——基于虚拟耕地资源的分析和评价

我国已成为农产品进口大国,而所有农产品中都隐含有一定的耕地资源,论文基于农产品虚拟耕地资源的分析和评价,系统研究了我国大宗农产品贸易格局及对外依存度。论文所涉及的大宗农产品及其制品主要是土地资源密集型产品,包括粮食、油料、木薯、植物油、棉花、糖、饲料粕类等7大类,24个具体品种,以2000-2016年分国别的贸易数据为基础,从消费者的角度对大宗农产品虚拟耕地资源贸易量进行了分析和评价。研究结果显示,我国大宗农产品虚拟耕地资源净进口量由2000年的675×10⁴ hm²增加到2016年的5 928×10⁴ hm²,其中美国和巴西是中国农产品虚拟耕地进口量最大的国家,进口量分别由2000年的342×10⁴和146×10⁴ hm²,增加到2016年的2 101×10⁴和2 192×10⁴ hm²,占我国虚拟耕地进口总量比例超过70%;2016年农业耕地资源对外依存度达到30.5%,对巴西和美国的依存度分别为11.3%和10.8%。土地密集型农产品的大量进口,在一定程度上缓解了我国耕地资源紧张的压力,保证了粮食安全。     

齐齐哈尔市无公害农产品产地环境评价与对策

通过对"十一五"期间齐齐哈尔市辖区无公害农产品产地环境的监测、评价和分析,提出了齐齐哈尔市辖区公害农产品产地环境的对策。     

全球农产品贸易网络及其演化分析

论文基于复杂网络视角,选择谷物、油料、纤维、糖料、果蔬、肉类6大类57种农产品,用1986—2013年间的贸易数据,构建全球农产品贸易网络,定量分析了这个复杂网络的特征和演化趋势。结果表明：1）1986—2013年,全球农产品贸易总量增加了2.26倍,其中油料作物增加幅度最大,增加了4.97倍。参与到全球农产品贸易网络中的国家（地区）逐年增多。2）拟合节点累积度分布的幂函数曲线,表明全球农产品贸易节点度分布具有不均匀性,节点度小的节点数量多,节点度大的节点数量少,满足幂律分布。“枢纽”节点不断成长。3）全球农产品贸易网络密度上升、平均路径长度下降、多元化趋势加强、网络结构复杂化等特征日益突出。4）我国农产品进口来源国（地区）集中程度较高,农产品进口潜在风险较大。一方面要进一步扩大开放,拓展进口来源国（地区）的数量,更好地利用国际资源;另一方面强化农业基础,提高农业综合生产能力,防范风险,保障粮食安全。