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相似文献
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1.
饮食业油烟净化方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品烹调过程中,产生大量的油烟气,污染环境,损害人体健康,文中介绍各种油烟气的形成及其成分,饮食业油烟的排放标准和净化方法,旨在提供有效防治饮食业油烟气。  相似文献   

2.
饮食业油烟净化技术与应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,饮食业油烟污染已成为城市大气污染的主要来源之一。比较分析了目前国内使用的几类油烟净化设备的性能及应用现状,提出不同规模的饮食业单位应选择的油烟净化技术。通过比较发现,静电油烟净化技术和静电复合式油烟净化技术是目前国内油烟净化技术的主流,并提出等离子体技术、催化燃烧技术是今后油烟净化的发展趋势。  相似文献   

3.
分析了饮食业后堂噪声的频率特性,采取隔声、吸声、消声控制技术和防油雾措施,并独创设计了一种排油烟通风复合消声器,解决了同时排油烟和降噪的难题,得出了饮食业后堂噪声综合控制的有效工艺。经2年的实际应用证明,降噪能力强,可满足60dB(A)的区域环境标准的要求,效果稳定,是一项值得推广的技术。特别是排油烟通风复合消声器、通风消声窗及“声闸”的设计参数,可在同类噪声控制中推广应用。  相似文献   

4.
近年来,饮食业油烟污染已成为城市大气污染的主要来源之一.比较分析了目前国内使用的几类油烟净化设备的性能及应用现状,提出不同规模的饮食业单位应选择的油烟净化技术.通过比较发现,静电油烟净化技术和静电复合式油烟净化技术是目前国内油烟净化技术的主流,并提出等离子体技术、催化燃烧技术是今后油烟净化的发展趋势.  相似文献   

5.
餐饮业油烟净化设备探讨   总被引:8,自引:0,他引:8  
餐饮业油烟污染一直以来是严重困扰城市居民生活的问题。特别是近年来随着经济的发展,城市内高楼耸立,原先在平房内开设的饮食业由于旧城改造不得不迁移至高层建筑底层,油烟影响面也扩大至整幢(甚至包括周围的)居民楼。经统计,以杭州为例,因餐饮业抽烟问题的投诉已占所有环保投诉的30%以上。选择合理有效的净化设备对餐饮业油烟进行治理,以消除对周围居民的影响,已成为环保工作的一项迫在眉睫的大事。1现有的油烟净化设备种类及其性质评述根据1998年国家环境保护局与国家技术监督局联合发布《中华人民共和国饮食业油烟排放标准》…  相似文献   

6.
分析了饮食业后堂噪声的频率特性,采取隔声、吸声、消声控制技术和防油雾措施,并独创设计了一种排油烟通风复合消声器,解决了同时排油烟和降噪的难题,得出了饮食业后堂噪声综合控制的有效工艺。经2年的实际应用证明,降噪能力强,可满足60dB(A)的区域环境标准的要求,效果稳定,是一项值得推广的技术。特别是排油烟通风复合消声器、通风消声窗及“声闸”的设计参数,可在同类噪声控制中推广应用。  相似文献   

7.
饮食业油烟污染与治理技术现状   总被引:3,自引:0,他引:3  
近几年来,饮食业油烟污染受到了越来越多的关注。分析了油烟中的主要污染物成分,介绍了油烟对人体健康的几种危害,同时对现有的5种处理技术:贯性分离、过滤分离、洗涤去除、静电沉积、复合技术进行了分析比较,并列举了一些应用实例,现有技术都有一定的局限性,应尽快研制出实用高效的新的处理技术,以减轻城市大气污染。  相似文献   

8.
实用高效的油烟净化技术及设备   总被引:3,自引:0,他引:3  
随着餐饮业的快速发展,油烟的污染日益严重。探讨分析了目前油烟污染的净化处理现状,论述了新型高效的油烟净化技术机理,从而开发研制出经济实用的油烟净化设备,为我国控制油烟污染开辟了新途径。  相似文献   

9.
近几年来 ,饮食业油烟污染受到了越来越多的关注。分析了油烟中的主要污染物成分 ,介绍了油烟对人体健康的几种危害 ,同时对现有的 5种处理技术 :惯性分离、过滤分离、洗涤去除、静电沉积、复合技术进行了分析比较 ,并列举了一些应用实例。现有技术都有一定的局限性 ,应尽快研制出实用高效的新的处理技术 ,以减轻城市大气污染  相似文献   

10.
讨论了关于国家标准《饮食业油烟排放标准 (试行 )》中的几个基本问题 ,即采样方法、分析方法、排放标准、监控对象 ,测定所用的溶剂 ,浓度换算和基准灶头等。并就这些问题提出了改进意见 ,即建议采用四氯乙烯代替四氯化碳用作红外光度法测油的溶剂 ;建议直接以排气管实测的油烟排放浓度和浓度限值进行比较评价等  相似文献   

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