德腊门:要做可持续发展的领跑者

提到挪威。人们首先想到的肯定是冰封雪飘的北极圈。还有盛产石油天然气的北海油田和极其丰富的水利资源。为减缓气候变化。他们不再建设燃煤和燃油电厂、燃气发电厂以及水电站。转而用生物燃料和风能发电。发展可再生能源。我们选择德腊门市（Drammen）。这个荣获“2004年挪威环境奖”的绿色城市。去追寻其可持续发展的实践。[编者按]     

崩溃:社会是如何选择成功或失败的

提及戴蒙德的《崩溃》。自然不能忽略作者获得普利策文学奖的著作《枪炮、病菌和钢铁：人类社会的各种命运》（GUms．Germs，and Steel：The Fates of Human Societies，1998年出版）。《枪炮》一书认为。历史上某种文明成功的原因即是当今社会格局的缘由。作者从地理、环境因素解释。为什么欧洲社会能够繁荣发展并征服美洲、大洋洲、非洲、甚至亚洲，而没有出现相反的情况。《崩溃》从相似的视角阐述了历史的另一面。即古老文明毁灭消亡的原因。作者认为。虽然并非每一次文明的毁灭都源于环境状况的改变，但环境因素通常起到催化剂的作用。这两本书都是对人类社会演变历史的思考。可以说后者是前者的继续。     

东太湖渔业发展对水环境的影响及其生态对策

东太湖网围养殖始于1984．至今养殖面积达3200hm^2。占东太湖面积的24％以上。网围养殖的盲目发展带来了湖泊的水质污染．沼泽化等环境问题。为保护东太湖水域环境。必须明确湖泊功能定位。减少湖泊污染源。并在此基础上进行人工调控．合理放养。完善湖泊生态系统结构。针对东太湖水生植被退化的趋势。应恢复和加强对优质水生植被的保护。促进湖泊生物多样性。恢复其良性生态。     

实验室造肉 利用工程学的方法制造牛肉、鸡肉和猪肉,能拯救世界吗？

一个寻常的春日上午,美国密苏里州哥伦比亚市。Ethan Brown站在厨房里,撕开一只墨西哥鸡肉卷。＂看,多棒!＂他说。身边的几个身材结实的食品厂工人靠过来,点头赞许。＂我为它感到自豪。＂ Brown撕开的鸡肉看起来相当正常——一条条浅黄色的肉。拿它做鸡肉沙拉或恺撒卷也很合适。他的同事Bob Prusha正站在火炉前煎肉。但是,Brown摆弄的和Prusha烹制的都不是寻常的鸡肉。事实上,那根本就不是肉。 Brown是超越之肉（Beyond Meat）公司的首席执行官。     

日本钢铁工业资源的回收利用

前言在人类赖以生存的地球上,自然资源是有限的。自1973年石油危机以来,人们对此的认识更深刻了。石油危机发生后,对过去主要依靠使用廉价资源的日本经济的持续增长带来了困难。为此必须开发新的资源途径。工业的迅速发展和各种社会活动的不断增加,导致工业废物和生活垃圾大幅度地增加。从而导致环境的污染。为保护环境免遭污染,人们必须密切关注废物的处理。目前,生活垃圾中,60％用焚烧法处理,30％填埋法处理。约一半的工业废物已回收利用。日本的国土有限,难以寻找适于填埋废物的处置场地。为此不得不加大废物的焚烧处理量。即使如此,     

居室中不宜放置的花卉

在居室中摆上几盆花卉，不仅起到了美化环境的作用，也能让人身心愉悦。然而，有些花卉是不宜放在居室中的。一、兰花。它的香气会令人过度兴奋，而引起失眠。二、紫荆花。它所散发出来的花粉如与人接触过久，会诱发哮喘症或使咳嗽症状加重。三、含羞草。它体内的含羞草碱是一种毒性很强的有机物，人体过多接触后会使毛发脱落。四、月季花。它所散发的浓郁香味，会使一些人产生胸闷不适、憋气与呼吸困难。五、百合花。它的香味也会使人的中枢神经过度兴奋而引失眠。六、夜来香。它在晚上会散发出大量刺激嗅觉的微粒，闻之过久，会使高血压和…     

鸟儿，诗意地栖居在大地

有爱情就会有故事。且不论这爱情的浓烈与平淡．也不管这故事的结局喜乐与悲哀。人如此．鸟亦如此。在大连国家自然保护区蛋坨子岛这个鸟的天堂里。稀禽比翼,风景动人。我拍摄了这组照片,起名为“爱情故事”。主要是因为照片里的主角在他们的生活中。重复着与人类相似的爱情生活,演绎着另一种风格的爱情故事。     

在中国西部防治荒漠化:政策透视

毫无疑问。土地退化在中国西部是一个严重问题。它对千百万穷苦农牧民的生计具有负面影响，并制约着中国几个最穷困省份的经济发展。但是。对于土地退化的真正原因及制止土地退化的可行办法。还存在许多争议。这也是本文关注的主要问题。 世界银行相信。联合国《防治荒漠化公约》能够帮助中国为解决西部干旱省份土地退化问题找到可行的办法。《公约》和世界上其他环境公约一样，是用来减少穷困和促进可持续的经济发展的。但如何在一个特定国家水平上成功地履行防治荒漠化公约主要取决于如何诊断问题的症结。如何从解决问题的国际经验中学习和应用这些经验教训。[编者按]     

保障食品安全--选自《世界报告2005》

每年，世界观察研究所（WORLDWATCH INSTITUTE）都会以30多种语言。在100多个国家出版其“代表作”，也是它的“旗舰”出版物《世界报告》（State of the World）。今年的中文版由该所与中国全球环境研究所和河北教育出版社共同组织。并于近期出版发行。2005年的《世界报告》主题是全球安全，之所以选择这一看上去似乎与环境问题不是十分密切的话题，是因为，世界观察研究所根据一些国际权威民意调查机构的测验得出。目前世界普遍对安全问题不甚满意，但世界观察研究所的研究发现，其实全球安全问题归根结底很多与地区性贫困、大规模人口迁移、频繁的自然灾害、生态系统的崩溃、新兴传染病、以及对土地和其他自然资源。特别是石油的激烈竞争有关。报告认为。为了建立全球安全。所有国家都必须把这些“没有边界的问题”视为共同的风险。作者提出。和平和稳定的出路在于：减少对石油的依赖、建立食品安全、管理水冲突、制止传染病流行、裁军和通过国际合作实现可持续发展。为了让读者能对该书有一个大致的了解。并结合我刊特色。我们从中选出三个章节（保障食品安全。管理水冲突、促进水合作和改变石油经济）进行编辑。并分别于第4、5、6期登出。需要指出的是。其实。维护全球安全。并不只是各国政府或联合国等机构的“专利”。我们每个人的力量汇聚到一起就能成为不可阻挡的湍急“大河”。我们希望大家都能为全球的安全做出自己的贡献。正如前苏联总统戈尔巴乔夫在为此书做的序言中所指出的：“我强烈希望所有读者在看完这本书后。认真考虑自己能采取什么行动。只有公民社会积极和全心全意地参与。我们才能成功地建设一个可持续的、公正的和平世界（世界观察研究所详情见本期《观察全球环境的一处独特“窗口”》一文）。[编者按]     

在改革中前进,努力提高石化环保工作水平

中国石化总公司第二次全国环境保护工作会议,在岳阳石化总厂的大力支持和全体代表的共同努力下。经过一周的紧张工作。圆满完成了会议的各项议程。这次会议的中心议题是。认真贯彻落实全国第二次环境保护工作会议和国务院环境保护委员会第三次会议精神。在改革中前进。努力提高石化企业环境保护工作的水平。来自全国石化     

水中的氧离子

通常把溶解在水中的氯化物中的氯叫做氯离子。氯离子几乎在所有的天然水里都有存在。其含量依地区不同而有差异。在同一地区水体内的氯化物是相当恒定的。大概来讲天然水含氯离子多的是海水,少的是雨水。作为水中氯离子存在的基础,主要是由于各种氯化物几乎全部都具有易溶于水的性质。一、氯离子的来源作为陆地上天然水中氯离子的供给来源,自然性的是因地质影响造成的。另外,由于人类的各种活动产生的影响也在增大。因此,氯离子在地理条件的基础上,可以用来作为一个表示水质污染程度的指标。 1. 人类在生产和生活活动中造成的水污染在人口稠密地区的井水和河水中多能检出氯离子。食盐即氯化钠是人类在生活中不可缺少的物质。每人每日约需食盐十克。在一般家庭中食盐作为调料或腌菜等使用需要量比这个     

污染土壤现场矫治的"新方法"

对于污染土壤的现场矫治，研究人员已提出并试验了许多方法。成功的方法可以在文献中找到。许多不成功的尝试，无法在科学文献上报到。不过，通过对成功与不成功的尝试作进一步的分析。就可能发现能够融合各种方法优点的新途径。从本文所给出的例子以及其他评述和论文由中所提出的方法。就很容易发现一种目前还未进行测试，但值得关注的新方法。理论上这种方法具有较高的可靠性，可预见性和有效性。或许将来能成为。一种成本低廉，安全，环境友好，并且可以商业化的新方法。     

善待环境就是善待自己

人的健康离不开有利的生活环境。在相当的程度上,人是环境的产物。但是。在现代化建设飞速发展的今天。由于人们自己没有很好地处理各方面的关系。使得人们的生活环境在不断地恶化。比如,中国被列为世界上13个最缺水的国家之一,90％以上的城市水污染严重。80％流经城市的水域已被污染,78％的城市水源不符合饮用水标准。70％的人饮用不合标准的水。50％的地下水被污染。世     

暴气池的结构优化方法

曝气池的池型受到多种因素的制约。不同的结构参数会导致基建费用出现很大的差别。本文对曝气池的结构优化方法作了进一步的研究。并采用复合形法对约束方程进行寻优计算。研究结果表明，曝气池的确存在着结构优化的必要性。采用结构优化可比一般方法节省１５％左右的投资。     

自然保护与淡水系统

自古以来。水就在地球的河流、湖泊和地下蓄水层中不断流淌着。维系着万物的生息和繁衍。从亚洲湄公河畔星星点点的渔村到墨西哥科罗拉多河三角洲的农灌区。水对生命延续的重要作用至今从未有过改变。     

人体物理环境测量(一) 噪声测量

噪声对人体的影响,一直受到人们的关注。噪声对人体的影响可分两大类。一是对人体健康的危害。如对人的听觉,心血管系统、中枢神经系统以及胃肠功能减退的影响等。另一类是对人的生活、休息、学习的影响。主要有对通话,睡眠的干扰,降低工作效率,引起烦恼和疲劳等。     

卷首语

新环境，水碧天蓝，风调雨顺，是我们的共同梦想。《新环境》．有主张．求真相，倡导精致阅读，是一本不一样的环境新闻杂志。我们不求读者数量有多大．只为寻找志同道合的环保人。环保是信念。是生活方式。甚至是一种信仰。我们相信。关注《新环境》的读者。一定坚守绿色理想，且精神丰富。勤于思考．拒绝平庸。     

『吃德』与『生态法西斯分子』

中国人好吃。因而吃的讲究极多。自古以来。有关吃的外观、内容乃至礼仪、细节都有说法。而烹调技术、口味之类的食谱、馔经，更是汗牛充栋。连孔圣人都说过“食不厌精。脍不厌细”。“割不正不食”。甚至关心到作料，强调“不撤姜食”。可见“民以食为天”，吃在中国人心目中所占的分量。     

为进一步搞好环境保护工作而继续努力——为《上海环境科学》创刊五周年而作

环境保护宣传极其重要。它是提高全民族环境意识和做好环境保护工作的基础。《上海环境科学》创刊五年来是作出了成绩的。刊物使读者较系统地了解和认识上海市的环境保护状况,为繁荣环境科学事业和发掘人才作出了努力。《上海环境科学》已受到本市乃至全国广大读者的欢迎。当前,我国正处在社会主义发展的初级阶段。社会生产力水平不高。许多环境问题从经济活动中产生,而又亟待在经济发展中解决。党的十一届三中全会以来,环境保护已成为我国的一项基本国策。对于环保工作,党和政府十分重视。九年来,我国的环保事业有了很大的发展。党的改革、开放、搞活的总政策不仅使我     

爱的教育

高尔基说过：“谁爱孩子,孩子就爱谁。只有爱孩子的人,他才可以教育孩子。”教育工作的核心就是一个“爱”字。热爱学生是教师的天职。爱学生是要讲究一定的艺术和技巧。爱,需要关注,关注学生的喜怒哀乐,关注学生的点点滴滴。