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有机食品生产基地建设 总被引:6,自引:0,他引:6
有机食品从英文OrganicFood直译而来 ,其他国家也叫生态食品或生物食品。有机食品的定义是指来自有机农业生产体系 ,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工并经过独立的有机食品检查认证机构认证 ,颁给证书的农副产品。随着人们环境和健康意识的加强 ,近 2 0年来 ,有机食品在世界范围尤其在西方发达国家发展迅速 ,奥地利、芬兰和丹麦有机食品销售额已超过食品总额的 10 % ;在发展中国家 ,有机食品也成为出口创汇的新兴产业。我国随着 1994年国家环境保护总局有机食品发展中心的成立 ,有机农业、有机食品发展非常迅速 ,有… 相似文献
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我国有机农业健康发展的对策研究 总被引:1,自引:0,他引:1
1 什么是有机农业 有机农业是指在农业生产(动、植物生产及其产品加工)过程中不使用人工合成的农药、化肥、生长调节剂、食品调味剂及其他添加剂、食品包装等化工产品,不使用受人工化学物质污染(含量超过一定标准)的有机原料(有机肥、灌溉水、饲料等),不使用基因工程生物及其产品,不使用超过一定标准的有毒矿物盐等物质,依靠纯自然生物化学过程进行产品生产的现代农业生产体系。 相似文献
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随着全球经济一体化进程加快和中国加入WTO,国际贸易中关税壁垒必将逐渐消失,配额的调控作用也将越来越小,一些成员国已逐渐转向技术性贸易壁垒来对进口食品实施严格的检验检疫制度和设置更"苛刻"、更繁多的卫生质量标准与要求等非关税壁垒,即"绿色壁垒",打破壁垒的最有效的办法就是超越壁垒,发展有机农业将是中国实现农业可持续发展的一个很好的模式.中国的有机产品发展应实现其发展的无害化、标准化、法制化、产业化、国际化和全程化,从而完成有机产品从生产基地到市场建设体系的系统工程,因此根据中国国情,借鉴国外发展有机农业的成功经验,建立健全中国有机农业的产业化,即顺应国际环境保护和农业有机化潮流,也符合国际贸易对食品质量体系保证的要求. 相似文献
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生态环境保护既是一个社会问题也是一个经济问题。有机农业规划依据环境保护理论基础,规划的目的在于划定生态安全区,实现清污分流,食品生产环境最优,促进生态、农村经济和社会效益的协同发展。 相似文献
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“有机食品”是指根据有机农业种植生产技术和标准生产加工出来的并经过有机食品颁证组织确认、颁证的一切产品 ,包括谷物、蔬菜、水果、饮料、奶制品、禽畜产品、调料油类、蜂蜜产品、水产品、茶叶等。有机食品原料及产品必须来源于有机农业 ,即作物种植、生长过程中不得使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饮料添加剂 ,有机食品在加工过程中不得使用规范中禁止使用的人工合成的物质 ,如防腐剂、添加剂、保鲜剂、色素等 ,是真正无污染、高品质、多营养的健康食品。随着全球工业化步伐的加快 ,在农业、养殖及食品加工过程中农药、化… 相似文献
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发展有机农业 开发有机(天然)食品资源促进内蒙古自治区经济发展 总被引:2,自引:0,他引:2
有机(天然)食品是根据有机农业和有机食品生产,加工标准或生产加工出来的经有机(天然)食品颁证组织颁发给证书供人们食品用的一切食品。其主要特点是在其生产与加工过程中不使用任何人工合成的化学物质,要求原料产地没有工业企业的直接污染,大气,土壤,水体等环境要素符合国家质量标准,农业发展符合可持续发展原则。 相似文献
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对有机农业发展效益做出科学合理的评价,不仅可以衡量有机农业的发展成果,而且能够为有机农业发展政策的改进与完善提供实证依据。以层次分析法为基础,从生态、经济和社会效益3方面构建了有机农业效益评价指标体系。应用因子分析法计算各指标权重,采用线性综合评价法对2005—2012年黑龙江省有机农业的发展效益进行评价分析。结果显示:黑龙江省有机农业发展的综合效益呈稳步上升态势,总体发展状况良好;而就生态、经济及社会单方面效益而言呈现出非平衡增长的特点,经济效益对综合效益提升的贡献率为66.2%,相比之下生态效益及社会效益的贡献率仅分别占到18.9%和14.9%。 相似文献
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有机食品是指来自于有机农业生产体系、根据国际有机农业生产规范生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。随着人们环境、健康意识的不断增强,对农产品的安全性和高品质要求越来越迫切,市场需要安全、高质、无污染的食品,有机食品正成为发展中国家出口创汇的新兴产业。2001年我国的有机食品出口额为2500万美元,最近几年的年出口增长率都在30%以上。江苏有机食品行业发展营销战略虽然有机食品发展前景广阔,也有潜在的消费市场,但从目前… 相似文献
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综述了现代常规农业对土壤的污染、有机农业的特点及有机农业土壤保护措施的生态学原理。 相似文献
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徐田伟 《辽宁城乡环境科技》2009,(4):45-47
分析了我国农业面源污染的现状,提出发展有机农业是我国控制农业面源污染的有效途径之一。对有机农业这一全新的农业生产模式进行解析,提出了我国发展有机农业的对策措施。 相似文献
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论有机农业的环境保护功能 总被引:6,自引:0,他引:6
编者按:与常规农业生产相比,有机农业生产能够培肥土壤,降低养分淋溶,提高养分、能量的利用率以及农业生产系统的生物多样,改良农业景观,具有良好的环境保护功能.本文依据国外有机农业研究结果,阐述了有机农业对环境质量、生物多样性和景观建设等方面的影响. 相似文献
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发展有机农业 控制农业污染 总被引:1,自引:0,他引:1
有机农业(organicfarming)是指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物的一种农业生产方式。有机农业产生于上世纪30年代,其发展历程分为产生、扩展和增长3个阶段。中国的有机农业兴起于20世纪80年代,是在生态农业的基础上发展起来的。黑龙江省于1995年开始发展有机农业,实施有机产品开发,目前有机产业已成为黑龙江省的第6大产业。本文论述了发展有机产业对控制农业污染的意义,以及黑龙江省有机农业、有机产业发展现状和存在的问题,并对其发展提出了对策建议。 相似文献
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