环境中的 N-亚硝基化合物与肿瘤

人体健康有赖于环境的质量,环境污染是当今肿瘤发病率升高的一个重要因素。N-亚硝基化合物是环境污染物之一,它包括亚硝胺和亚硝酰胺,有300余种,其中约90％具有致癌活性。N-亚硝基化合物广泛地存在于环境中,在空气、水、土壤及食品中都含有微量或少量的N-亚硝基化合物。N-亚硝基化合物的前体物硝酸盐、亚硝酸盐及胺类,在环境中更是广泛存在,而且含量显著。很早以前,人们便知道二级胺与亚硝酸盐可起亚硝化反应生成N-亚硝基化合物,以后又证实这种亚硝化反应还可在动物体内发生,也可能在人体内发生,因此,人类生活早就与这类致癌物相关联了。     

浅谈致癌物亚硝胺

在目前已肯定的和尚未完全肯定的近2,000种化学致癌物中,比重很大、地位又急剧上升的是被通称为N-亚硝基化合物,一般又称亚硝胺的一类有机化合物。从火箭燃料到咸肉通常说的亚硝胺包括两类:N-亚硝基化合物,即N-亚硝胺及N-亚硝酰胺,它们的化学合成,即“仲胺在酸性条件下的亚硝化”,一百多年前已为化学界熟知。其中一些最简单的成员是随着火箭导弹工业的崛起,被用于高能液态燃料肼合成的中间体而大量生产。在工业上还用作溶剂、软化剂和橡胶、汽油等的添加剂、抗氧化剂等。常温下多为黄色油状、稍溶于水和脂类,易溶于有机溶剂。它们的化学结构通式为:     

测定N-亚硝胺的专用仪器——TEA通过技术鉴定,开始投产

N-亚硝基化合物是一类致癌物。它种类多,分布广而浓度低,挥发性差别大又易被紫外光分解,因此一般的分析器达不到所需的灵敏度和可靠性。与GC或LC联用的热能分析仪(TEA)是目前分析亚硝胺的较好仪器,仅美国热电子公司一家专利生产,售价高昂。     

臭氧与几种酸性染料在水中的反应动力学研究及其反应过程分析

臭氧和臭氧与其它工艺的结合使用对处理印染工业废水具有巨大的潜力.本文研究了臭氧与三种酸性染料在水中的反应动力学,并对染料——酸性媒介深黄GG与臭氧的反应过程进行了探讨研究结果表明:1.臭氧与染料在水中的反应遵循二级反应动力学.反应动力学常数受染料分子结构的强烈影响;2.臭氧与偶氮类染料在水中反应时,偶氮键(-N=N-)断裂,可能产生硝基和亚硝基化合物,这类化合物对人有很强的毒性,在工程实践中应有所警惕.     

研究肿瘤病因的几种亚硝胺标准样品的合成

N-亚硝基化合物,包括亚硝胺和亚硝酰胺,是一类强烈的化学致癌物质,泛称亚硝胺,共有近百种化合物,其中八十余种对实验动物有致癌作用。 亚硝胺存在于麦面粉、茶、烟、酒精饮料等物中,在加工薰制的鱼、肉以及醃菜等食物中分布较多。亚硝胺又可由其前体物质亚硝酸盐和二级胺在人或动物的胃、肠等器官内合成。所以,从五十年代起,亚硝胺在人类恶性肿瘤的病因研究方面引起了广泛的重视,并进行了大量的工作。已有资料证明,亚硝胺对所有实验动物的几乎全部重要脏器肝、     

危险化学品活性反应危害及混配危险的规则研究(XVⅢ)

第六十九类N-卤代化合物活性特点:含有N-X键的许多化合物显示出不稳定性和爆炸性,同时又是氧化剂。二氟基化合物,包括从二氟化氨、四氟联氨至聚二氟氨基化合物等一系列物质,是众所周知的     

脂多糖诱发生物体内合成NO_2~－和胺类化合物的研究

脂多糖诱发生物体内合成ＮＯ_２~－和胺类化合物的研究宋秀贤，赵海涛，金秀兰许后效，林继红，陆德培（中国科学院生态环境研究中心，北京，１０００８５）关键词亚硝酸根；胺类化合物；生物合成；脂多糖．一些研究已经证明Ｎ－亚硝基化合物（ＮＯＣ）对动物存在致癌性￣...     

国产防锈水及其组成成分对鼠伤寒沙门氏菌诱发突变作用的研究

国产防锈水对鼠伤寒沙门氏菌直接试验和加肝微粒体酶试验均能引起TA100菌株突变,并且有剂量-效应关系。对于各主要成分的分别检查表明,工业品亚硝酸钠可能含有的杂质或在贮藏过程中形成的物质对沙门氏菌有直接致突变作用。进一步研究发现,分析纯亚硝酸钠本身Ames直接试验阴性,但使用分析纯的亚硝酸钠与聚乙二醇、三乙醇胺配成的防锈水Ames直接、间接试验均为阳性,这提示亚硝酸钠与三乙醇胺等在一起产生了新的直接或间接的致突变物质,防锈水配方中亚硝酸钠、三乙醇胺的存在可能在体内、体外合成N-亚硝基化合物。     

1、食品中N—亚硝基化合物分析法的进展

前言最近,以食品为主的环境中致癌物质受到了强烈的注意。在致癌性化学物质中,特别是N—亚硝基化合物受到了更大的注意,其理由是因为它们的前驱物质各种胺类和酰胺类,以及使它们亚硝化的亚硝酸盐,硝酸盐和氮氧化物(NO_2,     

危险化学品活性反应危害用及混配危险的规则研究(XVIII)

第六十九类 N-卤代化合物 活性特点: 含有N-X键的许多化合物显示出不稳定性和爆炸性,同时又是氧化剂.二氟基化合物,包括从二氟化氨、四氟联氨至聚二氟氨基化合物等一系列物质,是众所周知的爆炸性物质.因此,在处理这类物质时需采取防范措施以避免其爆炸性危险.     

以水喷射泵处理残余氮氧化物

在接触硝酸的化工生产中,产生着大量的氮氧化物气体,如处理不当,将严重地污染环境。尤其在氮氧化物和碳氢化合物经日光作用生成氮氧化物衍生物——亚硝基化合物时,更属强的致癌剂。因此,治理残余氮氧化物是当前环境保护需要解决的重要课题之一。     

游离羟基及表面活性剂对乙草胺光解的影响

以高压汞灯为光源,以p-亚硝基-N,N-二甲基苯胺(PNDA)作为·OH自由基的探针,研究了H2O2及表面活性剂0206-B(苯乙烯苯酚聚氧乙烯醚和十二烷基苯磺酸钙混剂)对除草剂乙草胺在水中间接光解作用的影响.结果表明,H2O2对水中乙草胺具有光敏化降解作用,其敏化作用效应与·OH有关;而0206-B对乙草胺具有光猝灭降解作用,光猝灭降解作用效应与0206-B减少水溶液中的·OH自由基含量有关.乙草胺直接光解与H2O2作用的乙草胺间接光解相同的产物有Rf(比移值)为0.12、0.52、0.61、0.72的化合物;H2O2敏化降解抑制了乙草胺直接光解产物Rf为0.04、0.10、0.18、0.21、0.79的化合物产生,但促进乙草胺间接光解Rf为0.45、0.66的新光解产物生成.     

危险化学品活性反应危害及混配危险的规则研究（XVIII）

第六十九类 N-卤代化合物 活性特点： 含有N-X键的许多化合物显示出不稳定性和爆炸性，同时又是氧化剂。二氟基化合物，包括从二氟化氨、四氟联氨至聚二氟氨基化合物等一系列物质，是众所周知的爆炸性物质。因此，在处理这类物质时需采取防范措施以避免其爆炸性危险。     

去除硝酸盐的离子交换技术

饮用水的硝酸盐污染导致了对健康的危害,因为硝酸盐在胃肠系统里可以还原成为亚硝酸盐离子。硝酸盐可以导致肠原性高铁血红蛋白症的发生,这是一种对婴儿尤易感染的致命疾病。另外。硝酸盐和亚硝酸盐有一种潜力,能形成致癌的亚硝基化合物,这种化合物虽然还没有被确认为能使人致癌,但它是动物的潜在致癌物已成定论。因此美国环境保护署和欧共体分别确定了NO_3—N的最高含量为10mg/1和11.3mg/1。     

亚硝基胍对泥鳅红细胞微核及核异常的诱发

研究了诱变剂对泥鳅红细胞微核和核异常的诱发作用,以寻求较为简便的检测水体中污染物对遗传物质的损害程度及毒理效应的方法。试验以亚硝基胍（MNNG）作为诱变剂,研究其不同浓度和染毒时间对泥鳅红细胞微核形成和核异常的影响。试验结果表明,在一定浓度范围内,微核细胞率与亚硝基胍浓度呈正相关;但当浓度过高时,微核细胞率反而降低。此外,研究还发现,随着亚硝基胍浓度的升高,微核细胞率出现高峰的时间也相应提前。从试验结果来看,微核测定法确是遗传毒理学试验中一个较为理想的监测手段。     

取代芳烃对藻类毒性与结构参数之间的定量关系研究

采用OECD标准方法测定了40种取代芳烃化合物对绿藻的48h急性毒性,毒性最强的是邻二硝基苯,其lg1 EC50为5 04;毒性最弱的是苯酚,其lg1 EC50仅为2 46。计算得到所研究化合物的分子最低空轨道能((ELUMO))、分子最高占有轨道能((EHOMO))、范德华面积((sVdW))及分子量(Mw)。对化合物毒性和结构参数进行了定量的结构与活性关系(QSARs)研究。所研究化合物对绿藻的毒性主要分子的轨道能和空间参数有关。方程(lg1 EC50=-1 029(EHOMO)+0 025(sVdW)-8 322,R2(adj)=0 824)有很好的预测能力,训练组的平均相对误差为6 10%,测试组的平均误差为6 99%。苯酚和苯胺类化合物属于极性麻醉剂,其毒性与空间参数或疏水性有关;硝基苯类是反应型化合物,可作为亲电子试剂,产生相应的潜在毒性更强的亚硝基化合物,其毒性一般与分子轨道能有关。      

再生水消毒副产物去除技术研究进展

三卤甲烷、卤乙酸、卤乙腈、三氯硝基甲烷以及N-亚硝基二甲胺是再生水氯/氯胺消毒中主要的消毒副产物,具有较强的毒性和致癌性,严重威胁生态安全及人体健康。目前难以通过改变消毒条件来减少其生成量,而去除其前驱物可有效降低消毒副产物的生成。文章介绍了氧化法、混凝沉淀法、离子交换法以及膜过滤等方法去除消毒副产物前驱物的研究,重点分析了臭氧氧化法去除消毒副产物前驱物的影响因素,对已生成的消毒副产物的去除也进行了简述。     

亚硝基苯酚生产中排出废水的生物处理

亚硝基苯酚生产中排出废水的生物处理亚硝基苯酚是合成染料时使用的一种中间有机化学品；在合成过程中所产生的废水中，化学需氧量（ＣＯＤ）、苯酚和总溶解固体的浓度都较大。过去对含有亚硝基苯酚的废水处理报道中，大多数是应用化学氧化的技术。本研究利用小型的顺序间...     

余甘子的保健价值及开发利用前景

我国南方山区、半山区广泛分布的余甘子是一种具有药用价值的野生或栽培果树。成分分析表明,余甘果有较高的营养价值,尤其是维生素C含量很高。进一步研究即通过体外模拟试验,动物试验、人体试验以及病区临床试验证明,余甘果汁能阻断强致癌物N-亚硝基化合物在动物及人体内的合成,阻断率达90％以上,均比同浓度的维生素C高。同时还发现,余甘果汁中含有超氧化物歧化酶,每毫升鲜果汁中含有的酶活力为 964.28国际单位;老人饮用余甘果汁2个月后,血液中红细胞超氧化物歧化酶活力提高1.5倍,并降低了血浆中脂质过氧化物的含量,显示了余甘果汁对人体具有较明显的防癌、抗衰老保健作用。我国余甘子资源十分丰富,民间早有利用余甘果实健身治病的习惯,因此,它是一种很有开发价值的水果。本文较详细地论述了余甘果的保健价值,并对其开发利用现状及前景作了简要的介绍。     

在尼日利亚主要地区筛选的日用消费品亚硝胺污染物的测定

在尼日利亚的三个主要地区(北、东西部)筛选的被亚硝基化合物污染的日用消费品中,乳制品受亚硝胺污染程度最低,而加调料烧烤的肉类及鱼类食品受污染程道最高。另外,当地人用高粱酿造的饮料,受亚硝胺污染程度亦很高。西部的食品比另两个地区的食品受亚硝胺污染程度高。本文讨论的是亚硝胺污染物产生的可能原因及其对人体健康的潜在危害。