天然水·矿泉水·纯水

人们常说:“鱼儿离不开水。”其实,一切生物都离不开水,生活在陆地上,自命为“万物之灵”的人类也不例外。人在出世之前,必须在羊水中度过10个月的妊娠期;一出世就会本能地吸吮母亲的乳汁;以后,每天都必须从食物中获得水分或者直接饮水。人生病了,如果暂时不能吃不能喝不要紧,但必须吊葡萄糖或生理盐水;就连衰老到生命的最后时刻,还要依靠“葡萄糖注射液”将生命一秒一秒地延长。水,不但主宰人类的生死,也是人体的主要成分:人体组织中约有三分之二为水,其中肌肉中水约占80％,血液中水占93％……完     

饮水氟与人的健康

氟是自然界的微量元素。在自然界各种水里普遍含有氟。人体需要的氟,主要来源于饮水。饮水里氟含量多少,对人的健康有着直接的影响。如果人们长期饮用含氟量超过1.5毫克/升的水,会引起病变,造成慢性氟中毒;如果人们长期饮用含氟量过低的水,也会产生一些疾病。据文献报导,当饮水含氟量小于0.5毫克/升时,龋齿患病率高达70～90％;当饮水含氟量为0.5～1.0毫克/升     

国家水环境质量管理信息系统的研究

引言水环境污染是我国当前面临的、最严重的环境问题之一。为了实现第二次全国环境保护会议上李鹏同志提出的到本世纪末环境保护的战略目标,强化水环境管理、防治水质污染是一项极为紧迫的任务。要解决好我国的水环境问题,一靠政策管理,二靠科学技术。也就是说,要依靠水环境管理决策的科学化和水环境科学技术的现代化。而要做到这两点,都离不开水     

农药与美国的地下水

化学农药对地下水和饮水的污染在美国已成为全国性的问题,去年十月,在依阿华州的一次民意测验表明,半数以上的成年人认为化学农药是对他们饮水的最大威胁。由于二溴乙烷这种潜在致癌物的污染,在弗罗里达州,关闭了一千多口饮用水井。1986年,美国环保局估计,在23个州的水井中至少发现有17种农药。导致地下水被农药和肥料污染的因素很多,现在还不完全了解,但清楚地知道它们之间有联系。地下水的用途很广泛,美国40％的灌溉用水和大约50％的饮用水都来自地下水。在农村地区,95％的生活用水都来自地下水。因此,鉴定和防止地下水源的污染就更加重要,因为人们离不开它,而对它进行净化代价又太昂贵,从某种意义上说甚至是不可能的。长久以来,地下水通常要靠不透水层(如底土、岩石、粘土)来保护其免遭污染,并使它免受土壤退化过程的影响。     

食盐为啥要加碘?

钟逑闻读者: 关于市面上售卖食盐加碘的问题,这要从碘对人体的作用谈起。通常,人们可以从食物、饮水中摄取碘。进入体内的碘是甲状腺合成甲状腺素的主要原料。没有碘,甲状腺就不     

从水土不服说起

环境是人们赖以生存的物质基础。人体与环境之间是一个有机整体,生命最一般而显著的表现是有机体与其周围环境间的物质代谢。环境保护的目的归根到底也是为了保护人们的身体健康。大家知道,植物(包括各种农作物)是通过水、土、气与整个环境相联系的,而人则是通过食物、饮水、呼吸与环境相联系。而动植物本身又都是构成人类环境的一个重要因素,当环境中的水、土等因素发生异常时,往往首     

污染与健康——全球环境监测系统健康监测计划

1.前言环境与人体健康密切相关,人们的健康在某种程度上是良好环境的反映。但是,环境和人体健康两者都可能受到污染的损害。释放到大气、水体和土壤中的污染物,可经呼吸、饮水和食物,进入人体。如污染物浓度高,或者长期摄入低剂量的污染物,就会引起呕吐、     

噪声控制法管窥

<正> 声音是我们生活中不可缺少的。在我们生活的世界里,时时刻刻都可以听到各种不同的声音。人们靠声音来传递信息。但是,生活中不需要的声音到处存在,它会使人烦恼、厌恶,影响人们的工作、学习和休息。随着近代工业、交通和航空事业的发展,噪声污染便日益严重。特别是城市,噪声破坏了安静的生活环境,损害了人体健康。因此,加强噪声的法律控制是极为必要的。     

两种水中砷含量测定方法的对照试验

砷对人体的毒性很大,三价砷和五价砷化物随饮水进入人体后,易为肠胃粘膜吸收而进入血液中,并扩散到器管与组织,并积聚起来。砷盐以三价砷毒性最大。饮水中砷的浓度0.3～1毫克/升,长期进入人体时可引起人体慢性中毒。地面水砷的污染来源于含砷矿石及制革染料,化肥和农药。目前关于海水及淡水中砷的测定大多数仍用二乙基二硫代甲酸银比色法。但是,要引起注意的是海水中砷含量低的样品要进行富集,而地表水(淡水)不够清澈的,要进行硝解。我们对同一水样品分别采用淡水测砷比色法和海水测砷比色法进行对比实验,结果如下:     

二十一世纪科学饮水

在工业迅速发展，人民生活水平不断提高的今天，人们日益注意饮用水的质量，本文在介绍我国水资源和水污染的情况下，详细论述了天然水的组成，水与人体的关系，饮用水家族，各种饮用水的生产方法，以及如何科学饮水，比较系统地回顾了人们所关注的饮用水问题。     

收集雾水可以缓解水荒

淡水资源的短缺是当今世界许多国家面临的一大生存环境问题。有些偏远地区常年干旱少雨，既不靠河，又不靠湖，地下水很深，难以打井，以至于人畜饮水和人们生活必需的用水都无法保证，这就形成了水荒。为了生存，当地居民想出各种方法来获取和保存淡水。比较常用的方法是积蓄雨水和雪水。在国外有些山区、沿海岸和海岛多雾的地区，也有人用收集雾水的方法来缓解水荒。     

钒与人体健康

钒是人体代谢必需的微量元素之一。据研究,它与人体的神经、造血、心血管系统和胆固醇代谢及肾、肝、骨骼等有着极密切的关系,影响着人体健康。钒主要是通过人们呼吸、饮水和食物等途径摄入到人体内的。人体对钒的吸     

读者来信

生命之源——水“天地万物和生产、生活都离不开的水,确实并未被大众所珍惜,对于中国,特别是居住在北方的人们来说更应该警惕了。”解决中国环境问题要换位思考在人权问题之后,中国的环境问题成为世界所关注的另一个焦点。对此,中国政府也下决心要改变中国的环境状况。比如建设节约型和环境友好型社会的提出．比如温家宝总理那铿锵有力的呐喊:保护环境,     

淡水歌

说淡水、唱淡水,生活处处需要水;一日三餐用水多,洗衣洗澡要用水。说淡水、唱淡水,发展农业要用水;水稻玉米喝水多,一切庄稼都要水。说淡水、唱淡水,工业生产要用水;炼钢造纸用水多,样样工业都要水。说淡水、唱淡水,气象变化都因水;风云雨雪露雾虹,有水世界才会美。淡水少、淡水好,兴修水利不可少;洪涝干旱能控制,人们受益就不小。     

自来水中卤代烃含量变化规律及影响因素

<正> 前文对武汉市自来水中卤代烃污染作了报道,并根据调查结果对饮水氯化消毒法进行了初步评价。在调查中发现,自来水中卤代烃来自氯化消毒过程,但卤代烃含量高低与源水水质、水温、加氯量、消毒时间等多种因素有关。因此,研究自来水中卤代烃含量变化规律及影响因素、对于控制、降低自来水中卤代烃,提高饮水质量,保障人体健康具有实际意义。     

生命之源——水

天地万物和生产、生活都离不开的水，确实并未被大众所珍惜，对于中国，特别是居住在北方的人们来说更应该警惕了。[编者按]     

水的综合利用亟待加强

正水是生命之源,一切生命活动都离不开水。从经济角度看,水是一种有限而又不可替代的宝贵自然资源,它是农业的命脉、工业的载体、人类文明的摇篮,与人们的日常生活及经济社会发展前景息息相关。人们从来没有像现在这样从战略高度重视水资源,除了水本身的重要性之外,更主要的是由于淡水相对缺乏越来越严重。水资源是有限的,全球总贮量约为13.9亿立方千米,但其中淡水仅有0.36亿立方千米,而且99%蕴藏在南北极的冰     

土壤与你的健康息息相关

空气、水、阳光和土壤,都是人类重要的自然环境因素。人们都普遍了解和关心空气、水和阳光对人体健康的影响,但对土壤与人类健康的密切关系却往往为人们所忽视。空气、水、光线都有一定的卫生标准,达不到标准就意味着受到一定程度的污染,并危害人体健康。同样,土壤也有一定的卫生要求。卫生的土壤应该是易于保持干燥、清洁、无病原体的污染,有利于污水和污物的净化,微量元素适量,并有利于提供合乎卫生要求的食品和地下水。人类除了与土壤直接接触之外,还可通过空气、水和植物等与土壤发生联系。因此,土壤对人体健康的影     

清晨空腹饮水有利健康

清晨起床时,人体血液粘稠度较高,体内代谢物堆积,会产生血流缓慢、供血不足、血压偏低等现象,容易诱发血栓,甚至导致中风、心肌梗塞等。因此,清晨起床后,可先空腹饮水,并进行适当的户外活动,使饮下的水随着身体的运动对胃、肠道进行清洗,并稀释血液。而且,清晨饮水还可以稀释尿液,使积蓄一夜的固态废物溶解于已冲淡的尿液中排出体外。这不仅可以清洁尿道,而且还可以通过尿液及时排出有害物质,防止膀胱癌的发生。此外,清晨饮水还可以增强肝脏的解毒能力及人体的免疫能力,并有预防口臭和防治咽炎的作用。清晨空腹饮水有利健康     

我国北方某地区居民饮水暴露参数研究

饮水率是决定人体对水中污染物暴露和健康风险评估准确性的关键暴露参数之一,但我国至今没有其公开的调查结果,更未发布过与其相关的参数手册.采用问卷调查和实际测量的方法,对我国北方某地区城、乡2 500名居民的夏、秋季节直接饮水和食物间接饮水的特征进行了研究,并与国外情况进行了对比分析.结果表明:该地区男性、女性和全体被调查者饮水率平均值分别为2 852.8,2 586.4和2 720.5 mL/d,各年龄段居民的食物间接饮水率都明显大于直接饮水率,在总饮水率中间接饮水率所占比例平均值达到62.4%;全体被调查者直接饮水率比美国和日本分别高36.0%和54.0%.开展饮水健康风险评价时,应考虑城、乡人群的差异,且不可忽略间接饮用水的影响,采用国外的饮水率将可能增加风险的不确定性.