从缫丝废液中提取丝氨酸

缫丝废液中含有蛋白质,水解后生成丝氨酸、丙氨酸、甘氨酸等系列氨基酸。丝氨酸不但可以合成治疗结核病和抗肿瘤的药物,而且可作为复方氨基酸的原料之一,参与体内多种生理机能和新陈代谢。对抢救外伤、烧伤和手术前后等造成的人体大量出血引起的蛋白质消耗过多的垂危病人,具有特殊的治疗效果。     

黄河水中氨基酸对铅(Ⅱ)与悬浮粒子相互作用的影响

研究了五种氨基酸对黄河水中铅 ( )与悬浮粒子相互作用的离子交换率 E( % )— p H关系曲线的影响 ,结果表明 :( 1)水体中五种氨基酸浓度分别为 2μmol· L- 1 时提高 E( % )的顺序是 :组氨酸 >脯氨酸 >丙氨酸 >天门冬氨酸 >赖氨酸 ;( 2 )与未加有机物相比“S型曲线”左移 0 .4～ 1.3个 p H单位 ,Δ p H左移值顺序为 :组氨酸 >天门冬氨酸 >丙氨酸 >赖氨酸 >脯氨酸 ;( 3 )随着脯氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸和胱氨酸浓度增加 ,离子交换率提高。     

纤维废物再资源化与新蛋白源的开发——溜曲霉No.827对甜菜废粕的利用

本文报道首次利用溜曲霉(Aspergillustamarii No.827)以甜菜废粕为唯一碳源,固态发酵法生产富蛋白饲料的基础研究,静置培养7天,每消耗1克甜菜废粕可得到0.39—0.45克富蛋白产物,其中粗蛋白含量34％,在粗蛋白中含有18种氨基酸,其中缬氨酸5.5％,亮氨酸5.4％,苏氨酸4.0％,苯丙氨酸3.9％,蛋氨酸3.1％,这8种必需氨基酸的组成含量均超过FAO标准,本文讨论了培养基的组成和转化条件以及固态发酵过程的生理生化特性。 长期以来,逐年增长的全球性蛋白质短     

谷类与大豆类食品搭配食用营养价值大大提高

谷类食物如大米、小麦、小米、玉米、高梁等是含碳水化合物最多的食物,平均达70%,是供给人体热能的最主要来源。但是这类食物的蛋白质含量相对较低,质量较差,蛋白质所含的必须氨基酸不完全,尤其是缺乏赖氨酸,营养价值较动物蛋白质低。在粮食中,大豆的蛋白质含量最高,约为...     

回收金属的一种新方法

从含有金属离子的水溶液中回收铂、钯、铑、钌、金、银、铱、锌、铝、铁、铜、镍、锡等金属的方法:把含有金属的溶液与蛋白质相接触,生成难溶物,然后从蛋白质材料中回收金属。蛋白质材料选用羽毛、毛发、角粉、蹄粉等料。     

羽毛粉蛋白质饲料资源开发大有可为

饲料蛋白的开发,是发展饲料工业的重要课题。羽毛、蹄角壳是家禽家畜产品加工中的废弃物,但它实属一类特殊的蛋白质——角蛋白,其基础成分仍然是各种天然氨基酸,因其结构的特殊性,而不易被动物的胃蛋白酶所消化,长期以来未被开发利用,既造成蛋白质资源的浪费,又严重污染环境。国内外曾研究用酸法、碱法、高温高压法等水解角蛋白为氨基酸或可消化蛋白,但大多数的研究方法因成本、设备、效率等诸因素而未正式形成工业化生产。云南教育     

污泥中蛋白质回收的研究

本文研究了氢氧化钠和氯化钠对污泥蛋白质的增溶作用。在pH12.5用氢氧化钠处理可获得最大的蛋白质增溶作用(90％)。本文还研究了盐酸、木质磺酸钠、硫酸、乙酸和硫酸铵作为蛋白质沉淀剂的蛋白质提取作用。在所有沉淀剂中,硫酸铵(40％)的效果最大,具有最大的蛋白质回收率(91％)。本文着重分析了回收蛋白质的特性,即总蛋白质、水分、灰分和重金属四种参数。实验发现,蛋白质回收装置能去除原始污泥中的大多数金属,而且回收物含有能用作动物饲料添加剂的所有必需的氨基酸。     

棉副产品初加工大有可为

棉副产品初加工大有可为棉副产品包括．棉仁粉、棉饼粕棉杆、棉籽壳，将它们进行再加工，亩产值可提高到千元以上。棉籽粉含蛋白质在４５ｑ０以上。高于大豆粉的含量；棉仁粉也含多种氨基酸，其含量为３５钝，比小麦粉高３３畅，其中赖氨酸、硫氨酸的含量分别为小麦粉的１...     

海带废渣处理条件及其在罗非鱼饲料中的利用

海带废渣经过洗涤,可以提高褐藻胶回收率近0.5％。洗涤后的海带渣含20％粗蛋白,用作罗非鱼饲料组分,可以改善饲料适口性。用含有5％海带渣作饲料的养殖效果优于对照组,总氨基酸表现消化率为76.2％,6种氨基酸表现消化率达到95％以上,饲料系数为2.11,肌肉中总氨基酸蓄积率为16.6％。回收利用海带废渣,全国每年可回收2000t纯蛋白质和250t褐藻胶。在罗非鱼饲料中添加海带废渣,可以提高饲料利用率。     

化学工业三废处理与综合利用

利用胧氨酸生产废水开发氨基酸复合(混)固体肥料的研究/蒲富永…(西南农业大学资源环境学院)//重庆环境科学/重庆市环保局一1994,16(5)一3一7环信X一70 针对胧氨酸生产废水的处理和资源化存在的问题,通过现场调查、室内模拟、生物试验、车间试生产等手段,确定对废水采用半浓缩一脱水调制一处理改型的工艺路线。生产符合国家标准的、有机一无机复合型的氨基酸复合(混)固体肥料。该工艺能耗低、操作参数易控制,且改进后的润粉进料技术控制了粉尘污染,实现废水的零排放。经测定生产的氨基酸复合(混)肥料,具有合格的养分总量,还含有氨基酸及其…     

三种典型淡水藻EOM组成特征及胞外氨基酸释放规律

通过对比分析了藻类EOM的类型和组成,探讨了藻类胞外氨基酸的释放规律.选取典型淡水藻铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)、四尾栅藻(Scenedesmus quadricauda)、喙头舟形藻(Navicula rhynchocephala)为研究对象,采用三维荧光光谱-平行因子分析法(EEMs-PARAFAC)、柱前衍生高效液相色谱(HPLC)分析3种藻在生长稳定期EOM特征与胞外游离氨基酸、结合氨基酸的含量组成等差异.结果表明,藻类均可将无机氮转化为有机氮释放到水体中;3种藻EOM中总色氨酸与总酪氨酸荧光强度关系分别为铜绿微囊藻四尾栅藻喙头舟形藻、喙头舟形藻四尾栅藻铜绿微囊藻;藻胞外氨基酸中组氨酸、丙氨酸、甘氨酸及丝氨酸含量均较高,苏氨酸、精氨酸、酪氨酸含量均较低;3种藻c(DFAAs)/c(DCAAs)的比值均较低,释放的氨基酸多数以蛋白质和多肽的形式存在;铜绿微囊藻胞外有机物(EOM)中ρ(DON)、ρ(TDAAs)及氨基酸对水体中DON贡献量均为最高,分别为1.31mg/L、5.35mg/L、69.08%,因此蓝藻水华暴发可能会增加水体的氨基酸浓度,加重水体有机氮负荷.     

浓缩干燥制复合肥工艺在L-天门冬氨酸废水处理中的应用

某L-天门冬氨酸生产企业排放废水中含有大量的硫酸铵、氨基酸及有机质,该公司采用浓缩干燥制粒法利用工业废水生产复合肥产品.该项目建成后不仅使废水全部得到综合利用,而且为企业的进一步发展提供可靠的保障.     

生物炭对活性污泥中SMP和EPS的组成及脱氮除磷的影响

采用SBR工艺,研究不同生物质原料制成的生物炭粉末对活性污泥中的溶解性微生物产物（SMP）、胞外聚合物（EPS）的组成[蛋白质（PN）、多糖（PS）]及其含量的影响;分析活性污泥MLVSS/MLSS的变化以及污水氮、磷的含量。结果表明:添加的生物炭起到连接污泥絮体的作用,菌胶团尺寸增大,污泥中微生物量明显增多。添加生物炭的活性污泥溶解性微生物产物（SMP）中蛋白质的含量减少了62.3%~76.6%。胞外聚合物（EPS）中蛋白质的含量增加了17.8%~32.8%,含有更多的氨基酸或蛋白质中的色氨酸、酪氨酸以及苯丙氨酸。猪粪生物炭（PMB）对活性污泥影响最大,污泥EPS的冻干物中含有更多的芳香族化合物及核酸类物质。添加生物炭后,活性污泥对氮的转化效率提高,氨氮更快地转化为亚硝态氮并使其达到较高的浓度,并且对磷也有更好的去除效果。     

南海北部表层海水中溶解氨基酸的分布与组成研究

测定了2009年冬季南海北部表层海水中总水解氨基酸(THAA)、溶解游离氨基酸(DFAA)、溶解结合态氨基酸(DCAA)及叶绿素a、溶解有机碳(DOC)的浓度。调查海区THAA浓度的分布总体呈现近岸高、远岸低的特点,并且在陆坡处出现高值;DFAA浓度分布规律性则较差,但是在陆坡处也出现高值;DCAA周转速度较慢,是THAA浓度变化的主要控制因素(R=0.9935,n=48,P<0.0001)。冬季南海北部表层海水THAA主要由甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、丙氨酸和天门冬氨酸构成,它们占THAA的67.03%,DFAA、DCAA中的主要成分与THAA基本相同。个体氨基酸间的相关性矩阵分析显示THAA中有5对个体氨基酸间存在显著性正相关,DFAA、DCAA中分别有9对及6对个体氨基酸之间存在显著性正相关。溶解氨基酸与环境因子如叶绿素a和DOC之间均没有相关性。     

不同菌株固态发酵废白酒糟生产饲料蛋白的研究

选择菌种24株，以白酒糟为原料进行了单菌发酵，多菌株组合发酵，以及不同氮源发酵试验。结果表明：以F-5，F-23，F-17和F-24组成的多菌发酵体系，经4d发酵后，发酵产物粗蛋白含量达30．86％，比原料本身的粗蛋白含量高65．3％；粗纤维含量由21．14％降低到17．65％；氨基酸总量由15．16％提高到22．88％，比原料本身高50．9％，且氨基酸含量齐全。试验表明，由F-5，F-17，F-23和F-24组成的多菌种发酵体系是发酵白酒糟生产饲料蛋白的优良菌种。     

四种南京地产栽培野菜蛋白质营养价值的评价研究

4种传统野菜已在南京地区规模栽培利用。采用模糊识别法和氨基酸比值系数法,分别以鸡蛋蛋白质为标准蛋白 ,以WHO/FAO氨基酸参考模式为评价标准 ,对这4种野菜蛋白质营养价值进行了评价 ,并与6种常见蔬菜蛋白进行对照比较。结果表明 ,4种野菜蛋白质含量为2.3 %～5.0 % ,蛋白质中氨基酸种类齐全 ,其含量为77.73 %～89.36 % ,必需氨基酸占总氨基酸量的36.72 %～42.04 % ,第一限制性氨基酸为含硫氨基酸 (Met +Cys)。其蛋白质营养价值分别优于同科的一些常见蔬菜。     

光合细菌和螺旋藻对黄泔水净化与利用初探

应用光合细菌将黄泔水中的有机物降解转化为无机氮磷后养殖螺旋藻。结果表明,在实验条件下光合细菌对黄泔水ＣＯＤｃｒ的去除率可达７０％,处理后的黄泔水用甲壳质絮凝澄清后加入螺旋藻并曝气进行培养,藻生长周期为２２ｄ,生长速率为２０－３０ｍｇ／Ｌ．Ｄ。藻体蛋白质含量平均为５２．６ｇ／１００ｇ游离氨基酸平均含量为２．４ｇ／１００ｇ。     

氨基酸指示海洋中有机物降解行为的研究进展

氨基酸是海洋中重要的生源有机质,它在有机碳和有机氮的生物地球化学循环中起着非常重要的作用。氨基酸作为海洋有机物中的活性组分,在有机物降解过程中会被异养细菌选择性的去除,是指示海洋中有机物降解程度的灵敏指示因子。本论文首先介绍了海水中氨基酸的分类,总结了溶解游离氨基酸（DFAA）、溶解结合氨基酸（DCAA）、颗粒氨基酸（PAA）和细菌标志物D-型氨基酸的来源及生物学活性。同时归纳了有机物降解过程中氨基酸变化可归结为选择性保存、产生或者富集细菌源的物质和细菌的转化三种机理。最后本文综述了基于氨基酸的6种降解因子:溶解态氨基酸（THAA）对有机碳或有机氮贡献率（THAA-C%或THAA-N%）、降解因子（degradation index）、活性因子（reactivity index）、个体氨基酸的D/L比值、天门冬氨酸/β-丙氨酸或谷氨酸/γ-氨基丁酸比值（Asp/β-Ala或Glu/γ-Aba）以及细菌源有机物的贡献率,它们各自的特点、适用的降解阶段以及具体的应用。     

缫丝废水养鱼净化废水水质试验研究

缫丝废水中含有蛋白质高,有机物质多、氨基酸丰富、溶解氧低(平均2.6毫克/升)、温度较高(平均40℃)、pH值也较高等特点,直接排放则污染农田、不利于鱼类生长.本成果利用大量蛋白质、氨基酸等有机物质,通过充氧和降温等处理技术使溶解氧     

不同年龄刺参体壁营养成分分析及评价

采用生化方法,对1龄、2龄、3龄刺参体壁的一般营养成分、氨基酸及脂肪酸组成和含量进行测量,并对其营养成分进行分析与评价。结果表明:刺参体壁水分含量随年龄增加逐渐降低,干物质含量逐渐升高,3龄刺参的粗蛋白质和粗脂肪含量最高,表现出累积效应。1~3龄刺参体壁中均含有16种氨基酸,根据FAO/WHO评判模式分析,2龄刺参蛋白质中氨基酸组成和含量较平衡,属人体需要的优质蛋白质。在脂肪酸组成上各年龄组间存在较大差异,C14:0和C18:4n-3仅在2龄和3龄中存在,C16:2仅在3龄中存在,C17:0仅在1龄和2龄中存在,C18:3n-3仅在1龄和3龄中存在,C20:3n-6和C22:0仅在1龄存在。在脂肪酸含量上,各年龄组间也存在较大差异,不饱和脂肪酸(UFA)含量随生长呈下降趋势,DHA+EPA含量呈上升趋势,1龄时刺参体壁中花生四烯酸(AA)含量高达15.53%,含量之高在海产品中罕见。