餐饮业废油脂有害成分及特征指标研究

国内有不法分子收集餐饮业废油脂，加工后重返食用油市场，严重危害居民健康。章对餐饮业废油脂的有害成分进行了分析，并找出了其特征指标，可供鉴别餐饮业废油脂和防止废油脂回流饮食市场的管理工作参考。     

湿热-离心法分离餐厨废油脂

为了提高餐厨垃圾中废油脂分离回收效率,采用湿热-离心法分离餐厨废油脂,通过试验探讨了加热时间、温度以及离心转速等处理参数对餐厨废油脂分离回收效率的影响;同时,将其与湿热-重力法进行比较,以确定有利于餐厨废油脂分离回收的适宜工艺条件. 结果表明:湿热-离心法较湿热-重力法更有利于餐厨废油脂的分离;随着温度升高和加热时间延长,餐厨垃圾脱油性能呈上升趋势,温度越高,趋势越明显;120 ℃下湿热处理80 min,餐厨垃圾固相内部油脂液化浸出效果最佳,最佳离心转速为2 500 r/min时,餐厨垃圾废油脂分离回收率最高.      

其他

X799.3 200403489 餐饮业废油脂皂化工艺的探索/邓琪(暨南大学生命科学与技术学院)…//环境污染治理技术与设备/中科院生态环境研究中心.-2004,5(2).-38 -41 环图X-4 研究了废油脂的皂化方法和皂化机理。通过红外光谱分析废油脂皂化样品,对皂化度的影响因素进行了讨论。摸索出最佳皂化工艺条件:皂化时间4h,皂化温度100℃,碱液用量(NaOH与废油脂的质量比)1:2,皂化用NaOH碱液浓度为30%。图6参8     

加强废水中油脂的管理和综合利用

饮食、食品加工、屠宰行业排放废水中的油脂，是一个危害生态环境、危害人民健康的污染源，也是一种为经济建设服务、满足人民日常生活需要的再生资源。南京市现有大小饮食、食品加工和屠宰企业１万多家，每天排放数百吨污水，其中含废油脂约１０吨左右。这些废油直接流入河流、湖泊，按每克污染１５平方米计算，会造成１．５亿平方米水面的污染，形成大面积的水质富营养化，严重影响南京市的生态环境。近几年来，更有一些不法分子专门收集这些废油脂，然后支起一口大锅，土法炼制“下脚油”，以每５００克２元左右的低价卖给早点和食品作坊…     

废油在半干旱土壤中生物降解过程中金属离子的有效性

半干旱区域土壤中废油生物降解的研究是在靠近犹他州大盐湖(Great Salt Lake)的一块16公倾的处理场上进行的。氢氧化钙、磷酸盐和尿素被用来改良废油浸溃处理的土壤。废油的生物降解发生在环境温度增高并伴随降水的季节。在土壤中加入的废油四年内有90％降解(最初在表层10厘米土壤中按重量计平均加入7.5％的废油)。用焦磷酸钠提取的胡敏酸和富里酸组分中相当数量转化而来的氮含量以及重金属含量都有增加。这可能是     

表面活性剂溶液法回收废白土中油脂的研究

用表面活性剂溶液法回收废白土中油脂，油脂回收率可达96％。讨论了表面活性剂的选择、作用原理、工艺条件的设计以及提取温度、提取时间与油脂回收串和油脂质量的关系。     

德国研制出废油制燃油技术

饮食业、食品工业以及金融加工和造纸等工业每天都会产生大量的非矿物天然油脂，这些废油液体直接排放会造成严重污染。最近，德国乌纳的德诺尔公司研制出一套新技术，可以将这种废油转变为类似柴油的燃料。天然油脂与工业柴油的区别在于前者的烃分子链更长。德诺尔公司研制的新技术就是利用催化转换方式将天然油脂中的长链烃分子结构打开，使其转变为燃油。目前公司已经研制出一套试验设备，利用两级催化技术将过长的烃分子打断，使其变成特性与柴油相似的油料。这套设奋每小时可以生产２０升燃油。第一级催化使用的是涂有活性金属涂层的多…     

上海贵稀金属提炼厂回收利用工业废物

上海贵稀金属提炼厂从全市二千多家工厂的工业废物中回收提炼金、银、铂等贵稀金属和贵重的化工原料,有力地支援了生产的发展,减少了环境污染。该厂从1958年起对二次资源进行再生利用,其中包括镀金液、流失于阴沟中含银量大于0.1％的废银水及定影液等。该厂每年从全国各地回收各种贵稀金属     

重庆市废润滑油的污染状况及改善策略的研究

针对重庆市2005年3～9月的半年时间里,仅嘉陵江主城流域内即出现四起重大油污染事故的现象,开展了对重庆市各类废润滑油年均产生量及处理现状的跟踪调研,结果表明:重庆市废润滑油的不当处理,在造成约5.5万t/a宝贵资源大量浪费的同时,还形成了对长江水系的严重污染。为推动重庆市经济的可持续发展和有效的保护环境,对目前在废油处理中存在的问题,进行了深层次原因的分析,并提出解决这些问题的有效措施:完善废油回收处理机制及体系,统一建立一个年处理能力在10万t以上的废油专业再生厂,通过废油再生的产业化实现对资源的最大化利用和对环境污染的最小化。     

无废弃副产物的有毒废油再生工艺

在加利福尼亚州纽瓦克,一座由动力学技术组设计和建造、由埃弗格林石油公司(加利福尼亚州欧文)运营的装置,正在对有毒废油进行再加工而不产生废副产物。这种废油通过一种使用“薄膜蒸发器”的蒸馏工艺净化。回收的产品油大部分投放市场供润滑之用。污染物被脱除并转化成沥青熔体,可用以制造防水材料。该装置的设计生产能力为1000万加仑/年。收入的废油含10％水,这部分水被脱除     

以微生物降解废润滑油促使重金属溶解的研究

西方各国润滑油的产量约占总炼油量的1—2％。1980年仅美国就产生了900多万吨废润滑油(下简称“废油”),散入环境中者过半。 废油是一种很危险的污染物,它还包含苯并(a)芘这类致癌物质,其浓度可达22μg/g。废油中含有大量重金属,以焚烧方式处置显然不是一种好办法,因为重金属要因之逸散到大气中去。近年来有些学者研究以生物降解法处置废油。     

从废葡萄核中提取油脂的研究

研究了从废葡萄核提取油脂的方法。确定以苯为萃取剂，苯与葡萄核的配比为3：1(VW)，室温下苯萃取60min，出油率达17％以上。用碱性双氧水精制，活性炭脱色，可得到精制油品。讨论了不同操作条件对提取油脂产率和脱色效果的影响，从而确定了较佳的提取条件。     

与地淘油“为伍”的女孩(下)

地沟油成了绿色再生能源功夫不负有心人,2007年底,通过一次次向清华大学专家请教,孙楠终于研究出一种可以实现零废水排放的新工艺,而且能耗降低20％.宽敞明亮的车间里,工人作业的场景在她眼里胜过世界上最美的舞蹈,只见工人们先将收集来的泔水过滤,去掉里面的杂物,把废油跟它们分开.等收集到足量的废油后,再将它们通过一个化学反应器形成油脂,然后让油脂流入一种叫磁力机的搅拌器内,油脂在磁力转子的作用下,一边被搅拌,一边被加热到50多摄氏度,最后便被做成了混合油料.     

餐厨废油捕收剂浮选高炭粉煤灰

通过对餐厨废油进行处理,制备餐厨废油捕收剂用以处理高炭粉煤灰.分别采用机械活化试验确定高炭粉煤灰原灰的最佳机械活化时间,通过不同温度工况的浮选试验获得餐厨废油捕收剂的脱炭性能规律并同常规捕收剂煤油对比,通过FTIR、SEM、TG等技术对餐厨废油捕收剂和脱炭产物进行系统分析.结果表明：最佳机械活化时间为30min,最佳温度工况下,浮选炭热值可达到中高热值燃料要求,产物脱炭粉煤灰矿物成分可达到Ⅰ级粉煤灰标准.真正实现了"以废治废"和"变废为宝",对环境保护、节能减排和资源的综合利用有着重要意义.     

广州废油脂私加工污染严重

以吃著称的广州餐饮业废油脂污染问题日益严重。此问题目前已经引起有关部门的高度重视。据统计 ,广州地区现有大小餐厅、酒楼 70 0 0多家 ,平均日产“炸货油”约 1 6吨 ,地沟油及潲水油约 1 0 0吨。针对这一情况 ,一些广州市政协委员建议成立废油脂申报登记办公室 ,负责登记废弃油脂的种类、数量和去向。而广州市商业局也表示 ,应制定相应的地方性法规或规章 ,对废弃油脂的采集、加工、利用进行全过程的监管。据骆毅刚等 5名广州市政协委员介绍 ,广州地区餐饮业产生的废油脂不仅对环境造成严重污染 ,使得市政府每年要消耗大量资金来治理污…     

工业污染废润滑油再生技术

润滑油是仅次于燃油的第二大石油制品,机械润滑油在长期使用后将变为废润滑油,成为污染源。对废润滑油的回收再生利用,不仅可以防止废油污染,保护环境,同时可以节约人类有限的石油资源。文章在对当前国内外污染废油再生工艺分析研究的基础上,提出了我国污染废润滑油再生处理关键技术的研究趋势。     

短孔道SiO_2固定化脂肪酶催化剂转化粗餐饮废油研究

一种具有短孔道(~200 nm)、大孔径(~9 nm)特征的有序介孔SiO_2材料被用于固定化脂肪酶LVK-s,并用于催化转化生物油脂产生物柴油。在橄榄油及粗餐饮废油底物体系中,分别于常温下60h反应后,脂肪酸甲酯(fatty acid methyl ester,FAME)的总收率为81.3%和84.1%,脂肪酶比活力分别仍可维持在80%和60%以上。该研究验证了短孔道、大孔径的有序介孔SiO_2材料可作为催化转化粗餐饮废油生产生物柴油的固定化酶催化剂的良好载体,对催化反应中保持高活性具有良好的促进作用。     

德国废油再利用成效显著

早在50年代就有人提出了循环经济理论，石油业也许是这方面的先者。在德国的奥斯道伯根，有一个处理回收废油的精炼工厂，那里拥有最现代化的设备，它每年约处理3O万t各种废油，占德国废油量的一半。这家工厂把从各处收购来的废油加工处理，其工艺规范不仅按照原油精炼的标准，甚至有的要求还更加严格，所以其产品投放市场后销路畅通。再生油进入经济循环至少有两个优点，一是节约资源，二是避免对地下水和土壤的污染。这个处理回收废油的工厂属于卡斯特环保公司，它从各地区回收各种废油，石油工业、汽车工业、商业、农业和公益事业都是为…     

美国废铝回收率高的原因

近20年来（1972－1992年）美国原铝的产量增加不多，从370万吨增加到400万吨，增加8．1％。可是再生铝的供应量却从100万吨增加到280万吨，增加了180％。再生铝高速增长的原因之一是全铝易拉罐消耗量与废旧易拉罐回收量大幅度增加。在1972－1992年期间，美国易拉罐铝带材的生产量由50万吨上升到190万吨，增长280％。二十年来易拉罐由80亿个增加到923亿个，废旧易拉罐的回收量也相应地由12亿个增加到627亿个，回收率约为67．9％。除了废旧易拉罐以外，其他废杂铝回收率也相当高。美国废铝高回收率的原因：1新旧废铝料比例变化废铝分为新、旧…     

机车废润滑油再生新工艺的研究

本研究提出了一条废油再生的新工艺。采用乙醇胺做凝聚剂，配合离心分离和减压蒸馏技术处理废润滑油，即凝聚脱沥青－离心油渣分离－蒸馏脱水，轻油－白土吸附。其特点是减少了废气，废渣环境污染，提高了油的回收效率。