基于GIS的耕地土壤重金属污染与农业功能定位研究——以山东省聊城市为例

按8km×8km的网格将聊城市耕地分为137个采样点，调查砷、镉、铬、铜、汞、镍、铅、锌等重金属的污染状况。采用国家土壤环境质量标准、农产品安全质量标准和绿色食品产地环境条件作为评价标准，采用单因子指数和综合指数为评价方法进行污染评价。研究表明，聊城市土壤污染强度依次为铜〉镍〉锌〉砷〉铬〉镉〉铅〉汞，但均未超标。以GIS为操作平台显示聊城市重金属空间分布状况，并对区域耕地进行了功能的定位。聊城市西南部土壤质量最优，适宜种植绿色食品；无公害蔬菜和安全粮食种植区在各县市均有不同程度的分布。     

吃海鲜 知禁忌

夏秋交替时节,是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种繁多、味道鲜甜,让出门旅游的有车族忍不住多吃。但是,海鲜虽然含有丰富的营养物质,但是不宜暴吃。如果大量食用海鲜容易造成脾胃受损,从而引发胃肠道和消化系统等的疾病,出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐、泄泻等现象。     

植物世界的“知心”伴侣

在农药和化肥大量施用,严重威胁食品安全、环境安全,大棚蔬菜大都淡而无味的今天,广泛深入研究伴侣植物的知识,可大大减少化学杀虫剂的使用,既降低成本、节约用工,又为生产绿色有机、高品质果品奠定基础,开拓了生态农业、旅游农业的新途径。     

成都平原农用土壤重金属污染现状及防治对策

随着工业化进程的加快和农业生产中化肥和农药不合理施用使得农用土壤重金属污染风险逐渐增大。本文对成都平原农用土壤和农作物重金属污染现状进行了综述，发现农用土壤和蔬菜中重金属污染均以Pb、Cd和Hg三种元素为主。分析了重金属离子在土壤一植物系统中迁移的一般规律及其影响因子，分析了农用土壤重金属污染的主要原因，为预防和防治污染提供了一些建议。     

钢丝绳产业区废水重金属对土壤与蔬菜的影响及生态风险评价

选取钢丝绳产业区某较发达的一乡镇为研究区域，对其周边土壤及蔬菜的污染状况进行调查和实验研究，结果表明：（1）钢丝绳产业区废水重金属对附近土壤并未产生较大污染，蔬菜重金属元素锌的安全率为100％，铅仅为55％。（2）钢丝绳产业区叶类蔬菜中铅的含量最高，豆类蔬菜中却是锌的含量最高，根茎类蔬菜中铅和锌的含量均较低。     

剜曲麻菜

剜野菜是一件多么快乐的事情!我一眼看到麦田边地埂上的曲麻菜时,激动得几乎要流泪。——久别了的曲麻菜啊!那是四月的一天,来福来电话说:"去田间地头看看,舒展一下筋骨吧!"我说:"好。这万恶的城里头太憋闷了!可是,去哪里呢?""当然去郊外!脚往哪里走,我们就往哪里去。"电话那边的来福笑嘻嘻地说。驱车向北,再向东,然后又向北……终于把喧嚣的城市抛在了身后。路边是一格一格白亮亮的     

马鞍山市农业种植基地环境质量调查

随着人民生活水平的改善,人们对生存环境和饮食卫生品质的要求不断提高。马鞍山市环境监测中心站会同马鞍山市蔬菜办对本市主要农业种植基地环境质量状况进行调查监测。该项工作为本市农业种植基地建设提供技术支持和科学管理依据,对引导农业改善农业生产,提高农业产品质量和产品市场竞争力等起到指导作用。     

不同种植方式蔬菜中农药残留的差异及污染控制研究

采集了陕西地区不同种植方式的瓜果类、叶菜类蔬菜样品,研究了其中各种农药的残留情况,并分析了农药残留对环境的污染及其控制措施。结果表明:露地种植蔬菜与设施种植蔬菜相比,无论是农药残留检出率还是超标率都略高,两者的农药残留检出率分别为42.0%、36.5%,超标率分别为12.0%、8.2%;叶菜类蔬菜与瓜果类蔬菜相比,无论是农药残留检出率还是超标率都较高,两者的农药残留检出率分别为52.6%、29.6%,超标率分别为17.3%、5.4%;设施种植的瓜果类蔬菜和叶菜类蔬菜的农药残留检出率基本接近,而叶菜类蔬菜的农药残留超标率明显高于瓜果类蔬菜,露地种植的叶菜类蔬菜的农药残留检出率和超标率都远高于瓜果类蔬菜;设施种植蔬菜与露地种植蔬菜相比,甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、毒死蜱、三氟氯氰菊酯和氰戊菊酯的残留检出率更高;瓜果类蔬菜与叶菜类蔬菜相比,毒死蜱、甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯、氰戊菊酯的残留检出率更高;叶菜类蔬菜的农药施用浓度较高,施用农药后要间隔一定时间后再上市销售,并应采用更科学的施药方式,以减少农药在蔬菜中的残留和降低对环境的危害;一方面要开发并积极倡导使用高效、低毒、低残留的无公害农药,另一方面则要开发能够高效、快速降解残留农药的物质,同时还要进行农产品的清洁生产,以提高农产品的安全性,并降低环境中农药的残留危害。     

矢志驱农残，人大主任甘当“放心菜农”

每天清晨，在江苏省盐城市雅家乐等超市的蔬菜柜台前，经常能见到一位拄着双拐、头发花白的老人忙着向市民们介绍他的绿色“放心蔬菜”，不到两个小时，几个柜台上的青椒、芸豆、黄瓜、番茄等10多个蔬菜品种就销售一空，他的绿色放心蔬菜在县、市区的10个超市、菜市场每天共销售2000多公斤。老人退休前曾是县人大常委会副主任，正儿八经的县处级干部，可不愁吃穿的他为何历经苦难甘当“放心菜农”？     

土壤中三聚氰胺的降解动态与两种蔬菜的吸收效应研究

以青菜和马铃薯为供试蔬菜,在建立蔬菜中三聚氰胺液相色谱串联质谱(LC-MS-MS)测定方法的基础上,采用N15同位素稀释法,通过在土壤中添加三聚氰胺进行盆栽试验,研究了三聚氰胺在土壤中的降解动态及两种蔬菜的吸收效应.结果表明,土壤中三聚氰胺降解速率随着土壤中三聚氰胺质量比的增加而变慢,20d以后,降解曲线平缓,速度缓慢,残留时间延长,其降解动态符合Logistic方程.同位素稀释法证实两种蔬菜均可以吸收土壤中的三聚氰胺.当土壤中含有50 mg/kg和100 mg/kg三聚氰胺时,马铃薯的吸收量分别比青菜高4.4和2.1倍.青菜根部对三聚氰胺的吸收高于茎叶.高质量比三聚氰胺对蔬菜生长具有明显的抑制效应.