美国致力保护香脂冷杉

美国南方阿巴拉契亚山脉90％以上的成龄香脂冷杉由于受到球蚜的侵袭,使得这种冷杉大批死亡。目前,仍有许多香脂冷杉处于危机之中。为了保护和恢复阿巴拉契亚山的香脂冷杉,美国的林业科学家们制定了一项研究计划。根据计划,来自北卡罗来纳州立大学、州林务局、农业部林务局和田纳西大学的林业科学工作者们,去年入冬前在阿巴拉契亚山脉的6个区域采集了     

加纳发展生态旅游保护区

卡库姆位于加纳西南部,是该国的热带雨林区,该雨林与加纳西面的国家象牙海岸、利比里亚以及塞拉利昂(大西洋海岸国家)的雨林一脉相连。1989年,加纳政府将卡库姆热带雨林区设为受保护的国家公园。该公园与邻近的阿西尼坦丹索狩猎生产保护区一起,总面积达360平方公里。目前,国际保护组织正在考虑将它作为15个最需要保护的“地球热点”之一。加纳政府决定将卡库姆国家公园进一步发展成生     

深度开发板栗大有可为

深度开发板栗大有可为板栗又称栗子，其性味甘温，甜郁香浓，具有养胃健脾、补中益气、养肾强筋、活血止血等功效，自古以来一直被作为食疗药品。据现代营养学家测定，板栗含蛋白质５．７％、脂肪２％、碳水化合物６２％、淀粉２５％、矿物质Ｉ．３％，此外还富含Ｂ族维生...     

柿皮资源可开发鸡饲料

柿子是一种分有很广的水果,我国大部分地区均有种植。人们在食用柿子或加工柿饼时,常将柿皮丢掉,浪费很大,研究人员最近海林皮资源开发成鸡饲料获得了良好效果。用柿皮加工饲料时,把皮争切成10mm～15mm见方的碎块、这样水分就易脱干到10％,且消除了苦味,使柿皮变甜,饲料里还增加了大量粗蛋白和粗纤维、家禽爱吃。研究人员在给赤玉鸡蛋喂食的110g混合饲料中添加10g柿皮饲料,在鸡生长到35～54周时改变喂食量、调查对产蛋的影响,结果表时：尽管受完的硬度和厚度没有明显的差别,但蛋黄的颜色加深了;除维生素A和胡萝卜素合量最多的…     

德国西部环保犯罪案件增多

据德国环保局发表的1993年度报告,去年该国西部的环保犯罪案件总共为29732件,比前年增加4％。在环保犯罪案中,大部分是乱扔垃圾案,共为18575件,比前年增加7％;其次是污染水源案,共为8701件。德国环保部长特普费尔认为,环保犯罪案增加从另一方面也反映出人们的环保意识在不断增强,注意检举破坏环境的不法行为。在德国,目前     

绿色植物饮料开发前景广阔

绿色植物饲料抓叶绿粉、由于它是由新鲜植物结一定机械T芝加工衡成,因而最大报废地探炼军植物参叶中的叶绿素和各种营养,与普通草粉相比,具有营养物质稳定、易与其它物质配合使用的特点。用绿色植物加工饮料可代替原饲料中需添加的大部分氨基酸和多维素,而且还有抗病因子,对促进家畜生长发育有着良好的作用。另外,在鱼的配合饲料中添加绿色植物。如桐树叶粉、黑耷草粉;苜蓿粉、花生叶粉等。可代替部分维生素、氨基酸和粗蛋白。绿色植物饲料强化剂,如松针粉、五加叶粉、人参叶粉等较强化饲料功效、促进动物生长、搞病方面具有良好的…     

日本开发桑茶饮料

桑叶是养蚕的重要饲料．由于目前人工饲料代用品的兴起；使桑叶大量过剩。针对这一情况，日本片仓桑业绢丝公司利用桑叶资源开发了桑茶，并达到商品化，受到了广大消费者的欢迎。桑茶的营养极为丰富，易于吸收，每100g桑茶合植构蛋白约2g、必需脂肪酸2g、可溶性碳水化合物25g、有机酸3g，此外还含有多种维生素和无机质。桑茶的饮用方法同普通茶完全一样。色、香与普通茶和乌龙茶无区别。桑茶不仅具有保健作用，而且还有药物功效，给糖尿病和高血压患者带来了福音。据有关专家预测，桑茶的发展前景可代替乌龙茶。日本开发桑茶饮料@刘振西…     

大枣-豆乳复合饮料

鲜枣肉脆味美，营养丰富，VC和VP含量高，其中VC高达380～600mg／100g，糖、蛋白质和矿物质元素Fe、Ca、P等含量丰富，是一种较好的滋补物，有养胃健脾、益血壮神的功效。大豆富含植物蛋白，由大豆制成的豆乳含有大豆中大部分可溶性营养成分，必需氨基酸含量丰富，所含油脂以不饱和脂肪酸为主，且不含胆固醇，对高血压、动脉硬化等有较好的预防和治疗功效。豆乳中物质以Fe、K、P等丰富，含Ca较少；维生素以VB1、VB2、VE为主，含VA、VC较少。农业食品开发科研人员将大枣与豆乳复合，制成果味豆乳饮料，正好弥补了豆乳中VC和Ca含量…     

开发果酸钙果汁饮料前景广阔

钙是人体的重要成分之一，如果身体缺钙就会患骨质疏松症等疾病。为了增加儿童t妇女、老年人饮食中的钙质，近年来日本推出了一系列强化钙功能性食品，如果酸钙桔汁、果奶饮料以及透明果酸钙碳酸饮料等。果酸钙是水果中所含主要有机酸的钙盐，它与过去常用的补钙剂（如乳酸钙、葡萄糖酸的、醋酸钙等）相比，有以下特点。①弱碱性条件下的高溶解性；②高生物学利用性；②使铁吸收阻碍缓和；④风味良好。基于这些特点，美国和西欧等国继日本之后也c先后开始生产各种富含果酸钙的饮品。果酸钙来自天然水果，无涩味、无泽味、无砂粒口感，加入到…     

美国倡仪循环使用办公纸

美国环保局长卡罗尔·布劳纳向商业和其它组织提出了一项办公纸循环使用的倡仪,迄今已有300多个财团、500多家公司以及非营利组织表示保证循环使用办公纸和购买再生纸。由公共和民间组织提供基金的“国家办公纸循环规划”将雇用环保局的最新成员和非成员,这将有助于环保局准确地测定和评估垃圾坑的利用和资源节约。1990年,美国生产了1100万吨再生办公纸,但实际上仅只有15％被循环使用。国家办公纸循环倡议希望能使循环办公纸成为全国性的运动。