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黄花菜高产、优质栽培与加工技术 总被引：1，自引：0，他引：1
黄花菜以花蕾食用,是一种营养十分丰富的蔬菜,含有人体需要的蛋白质、维生素、多糖、钙、铁、磷等多种元素成分,是很受人们欢迎的绿色健康食品,衡阳市现种植面积达20万亩,还在逐年扩大,发展前景非常广阔．为了提高黄花菜产量和品质．本文提出了黄花菜高产,优质栽培与加工技术．表2,参5． 相似文献
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