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高职精品课程《特种经济动物养殖技术》考核模式改革与实践 总被引：1，自引：0，他引：1
该文阐述了湖南环境生物职业技术学院《特种经济动物养殖技术》课程组在该课程教学中,通过对课程考核标准、考核内容、考核方式和考核主体等方面进行了大胆的改革与探索,初步建立了一个与高等职业技术教育教学体系相适应的、倍受学生欢迎的课程考核模式.表4,参5. 相似文献
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阐述了湘菜与糟制品的起源、发生、发展与特色,分析了国内外研究现状与发展趋势,通过借鉴传统糟制品生产工艺,将湘菜所特有的风味融入传统糟制品中,开发出适合大众口味的糟制湘菜,经济效益高,市场前景好. 相似文献
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