能源植物黄连木油脂及其脂肪酸含量的地理变化规律

为更好地开发利用生物柴油木本能源植物黄连木（Pistacia chinensis Bunge）,研究了其油脂及其脂肪酸质量分数的地理变化规律。结果表明,黄连木果实与种子油脂质量分数随着地理经度和纬度的增加而降低,果肉油脂质量分数随着地理经度的增加而升高,而其纬向变化不显著。黄连木油脂中的脂肪酸有棕榈酸（C16：0）、油酸（C18：1）、亚油酸（C18：2）、棕榈油酸（C16：1）、硬脂酸（C18：0）、亚麻酸（C18：3）、花生酸（C20：4）等7种,其碳链长度集中在C16～C18之间,非常适合用来生产生物柴油。棕榈酸质量分数随着地理经度和纬度的增加而升高;油酸质量分数随着地理纬度的增加而降低,而其经向变化不显著;亚油酸质量分数随着地理经度的增加而降低,随着地理纬度的增加而升高;棕榈油酸质量分数随着地理纬度的增加而升高,而其经向变化不显著;硬脂酸和亚麻酸质量分数随着地理经度和纬度的增加而降低;花生酸质量分数随着地理经度的增加而降低,而其纬向变化不显著。