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发展食用菌生产 优化秸秆利用 总被引:1,自引:0,他引:1
资源短缺、能源反乏是全世界共同面临的大问题,已引起各国政府、有识之士的极大关注。另一方面,既得资源与能源的浪费又极为严重,也应引起高度重视。例如,农作物秸秆,作为光合产物与能量积累的巨大宝库,至今没有得到很好地开发与合理的利用。1.秸秆约育并价值众所周知,农作物经光合作用而产生的生物产量中,只有20%~45%是能被人类直接食用,而55%~80%是不能被人类直接食用。据分析,农作物秸秆是由大量有机物和少量矿物质、水所组成。有机物包括碳水化合物、粗蛋白、粗脂肪等。碳水化合物由纤维性物质和可溶性糖类构成。纤维… 相似文献
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俗话说有披着羊皮的狼,现在有一些垃圾食品也披上了健康食品的外衣,一定要小心鉴别哦!生活中,我们总是容易被各种美食诱惑,有一些是因为它们的味道确实鲜美,还有一些则因为在通常印象中,它们极富营养。其实,我们还真需留个心眼,因为有些食物非但没有想象中的对身体有益,过多食用,还可能产生负面影响。 相似文献
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春天来了,一些茎叶长得类似草一样的食物(如韭菜、小葱、大蒜等),本身特殊气味比较重,适合春季食用,营养价值很高。日常生活中,很多人喜欢吃韭菜。南方人爱做韭菜炒鸡蛋,北方人喜爱用韭菜包饺子,但由于吃完之后的特殊气味,很多人对它敬而远之。 相似文献
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近年来,随着工业化进程的日益发展,环境污染也日益严重,加上人口的增 多,越来越多的化肥、激素运用于蔬菜生产过程,导致蔬菜品质受到严重影响,蔬菜“嚼之无味”的埋怨声随之而来。一股返朴归真、回归自然的饮食观念悄然形成,原先不值一文的众多野菜身价百倍,尤其是天然野生的森林蔬菜更是独领风骚,成为人们餐桌上的时尚食品,如蕨菜、香椿、野百合、各种菌类等。 森林蔬菜,是目前风行世界的五类健康食品之一,所谓的森林蔬菜,是指生长于森林之中并且可以食用的植物。这些植物生长在生态环境较为完好的林地环境中,而且没有受到废… 相似文献
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